紹興縣唐宋酒業有限公司

紹興縣唐宋酒業有限公司

長期以來,唐宋酒業致力挖掘、推廣黃酒文化,以文化塑造“唐宋”品牌的靈魂。 2007年,唐宋酒業被授予國家級非物質文化遺產——“紹興黃酒釀製技藝”傳承基地。 在鑑湖的上游,在一個一千八百年歷史的沉釀古村里,有一脈酒香,千年綿延,醞釀了一個紹興酒的傳奇——唐宋酒業。

基本信息

唐宋簡介

在浙江紹興上百家酒類企業中,紹興縣唐宋酒業有限公司是一個後來居上的範例,它從原先一個作坊式的小企業,經過近20年的打拚,發展成為年產萬千升紹興黃酒的主流企業,位列紹興前五甲,創造了令人刮目相看的奇蹟。
走進唐宋酒業,在進行了一番深入“挖掘”之後,記者發現:唐宋酒業能有今天的輝煌業績,主要得益於企業實現了從傳統銷售到品牌行銷的成功轉型。
2007年,隨著唐宋酒業年產萬千升生產線的落成,一個問題擺在了公司領導者面前:產能擴大了,市場如何拓展?以前傳統的銷售老路子還能帶領企業走多遠?經過廣泛的市場調查、分析,公司董事長朱清堯作出了新的決策:跳出傳統銷售思路,定位高端,高點站位,走創品牌、靠品牌帶動之路。
開發高端產品,打造強勢品牌,這是實現蛻變的基礎和前提。以前,唐宋酒業產品線由於中低檔產品所占比重較大,產品只能囿於當地銷售,造成企業長期處於“產品沒走出去,當地市場也難控制”的“兩難”境地,羈絆了企業快速發展。近幾年來,他們堅持秉承產品獨創性、高附加值的原則,走“清爽型、高端化”產品開發路線,不斷加快產品的升級換代,推出了陳釀、手工釀等一款款高檔黃酒。同時,提升包裝檔次,採用瓷壇、彩陶、瓷瓶等包裝形式,使“唐宋”的產品市場定位始終快人一步、高人一等。2011年開始,唐宋酒業產品結構已從超市產品向餐飲高端進駐。在加大開發優質、高檔產品的基礎上,唐宋酒業傾力培育、打造唐宋、紹禮兩大品牌,樹立名牌產品形象,塑造市場強勢品牌。這兩大品牌已現已被評為“浙江省著名商標”、“浙江老字號”產品。
實施渠道戰略,加快行銷創新,唐宋酒業活力和生機倍增。他們不斷夯實原有的商超銷售渠道,建立自己的優勢陣地,通過與競爭對手的搶量來實現每年20%的增長;2008年以來,隨著“唐宋”品牌的聲譽鵲起,他們全面啟動“專賣店工程”,實現了唐宋黃酒在西北、華北、東北非黃酒主導市場的滲透和布局,截止2011年“唐宋”已在全國開設100多家專賣店。在力推傳統渠道步入正軌的同時,唐宋酒業還積極開拓新興電子商務行銷渠道,他們規劃,在2013年之前,包括網路銷售、團購等渠道都要實現每年翻番的增長速度。現在唐宋酒業正逐漸成為國內黃酒行銷渠道最全、手段最先進的黃酒企業之一。
實施文化戰略,塑造企業永久的靈魂。“品牌”是差異性的符碼,而文化就是詮釋這種差異化的最佳介質。長期以來,唐宋酒業致力挖掘、推廣黃酒文化,以文化塑造“唐宋”品牌的靈魂。 2007年,唐宋酒業被授予國家級非物質文化遺產——“紹興黃酒釀製技藝”傳承基地。對“唐宋”黃酒品牌來說,紹興2000多年的酒文化就是取之不竭的文化寶藏,同時唐宋盛世文化和百年沉釀村獨特的地理優勢,使得品牌在依託紹興酒悠久文化歷史的基礎上有了更加廣闊的文化空間,有了更加厚重的品牌內涵和文化競爭力。唐宋酒業的獨特歷史文化和“唐宋人”的開拓韌性、創新精神越來越成為企業做強做大的強勁動力和不竭源泉。

唐宋起源

“汲取門前鑑湖水,釀得紹酒萬里香”。獨一無二的鑑湖水,讓紹興酒風味獨特,也讓歷代名人情有獨鍾,被譽為“天下一絕”。在鑑湖的上游,在一個一千八百年歷史的沉釀古村里,有一脈酒香,千年綿延,醞釀了一個紹興酒的傳奇——唐宋酒業。
“沉釀村”得名於公元八十三年,漢太尉鄭弘應舉赴洛,親友餞於此,以錢投水,依價量水飲之,各醉而去,故名“沉釀”,至今已有一千八百多年歷史。南宋詩人陸游、清代詩人李慈銘均曾在此長住,邀友雅集,留下千古詩篇。沉釀村之水清澈甘美,所釀之酒甘爽醇厚,後味綿長,有口皆碑。唐宋時期開始,村里家家戶戶以釀酒、修缸、補壇為主業,世代相傳。解放初期,沉釀村大部分作坊已中斷經營甚至消失,只有為數不多的酒坊維持釀造。為重現沉釀村唐宋時期的酒業繁盛,更為了弘揚傳統手工釀製技藝,沉釀村最大的作坊將名字改為“唐宋”,千年沉釀開始走上復興之路。在今天唐宋酒業的酒文化博物館裡還保留著浸透歷史風塵的釀酒器具,見證著歷史的興衰和傳奇。公元2006年末,沉釀村被評為“紹興黃酒釀製技藝傳承基地”,2008年在沉釀村文化研討會上,眾多專家一致評定沉釀村的歷史文化地位,沉釀村成為名副其實的中國黃酒第一村。

唐宋產品

唐宋系列

(一)唐宋十年紅古壇 2.5L
紅色是中華民族最喜愛的顏色,甚至成為中國人的文化圖騰和精神皈依。中國人近代以來的歷史就是一部紅色的歷史,承載了國人太多紅色的記憶。紅,是嘉興南湖的紅色航船,是八一南昌的的炮火連天,是井岡山上的星星之火,是雪山草地的赤膽忠心,是新世紀中國人民紅紅火火的日子,是新世紀中國不斷提升的綜合國力。為了不該忘卻的“中國紅”,我們應懷念,當銘記,鬚髮揚光大,這亦是“唐宋”中國紅系列創意的背景。
中國紅氤氳著古色古香的秦漢氣息;延續著盛世氣派的唐宋遺風;沿襲著燦爛輝煌的魏晉脈絡;流轉著獨領風騷的元明清神韻。以其豐富的文化內涵,盤成一個錯綜複雜的中國結,高度概括著龍的傳人生生不息的歷史。唐宋十年珍藏紅古壇以其充滿喜氣的妝容,味正氣芳的品質,一面世便“萬千寵愛集一身”。她喜慶吉祥、紅紅火火的美好寓意,使其成為過節送禮,喜宴聚會的首選佳品。
此酒真正手工製作,精雕細琢,口感純正。以色澤橙黃清澈、香氣馥郁芬芳、滋味甘甜醇厚而成為紹興酒中的佳品。以上等精白糯米、優質黃皮小麥為主要原料,配以鑑湖佳水經傳統工藝,手工精釀的原汁黃酒,屬半乾型黃酒。
(二)唐宋小喜酒 150ml
據民間傳說,當人間有了婚嫁、降生之喜事,天上的王母娘娘就會撒下喜酒表示祝賀,所以民間有“結婚、生育、王母娘娘來幫忙”之諺語。這句諺語是說,遇此喜事,連玉皇大帝的夫人都高興,哪還有不喝喜酒的道理?
唐宋喜酒定位於80後提供一種時尚婚禮贈品,精美的包裝加上甜蜜蜜的喜酒味道,致力於引導80後結婚消費者逐步的由送喜煙轉變成送喜酒。
送一瓶喜酒,對長輩親戚道一聲感恩
送一瓶喜酒,對兄弟姐妹說一句感謝
送一瓶喜酒,對親朋好友囑一語謝謝
送上一份甜蜜蜜,親朋好友喜滋滋!
“唐宋喜酒”是紹興縣唐宋酒業有限公司應市場需求而適時推出的一款禮品酒,150ml裝內灌十年陳香雪酒,口味醇厚,讓人回味無窮。

善元泰系列

民國庚申年即1920年,埋藏於地下的一壇“善元泰”黃酒在浙江紹興引起了轟動。善元泰酒坊,始創與清光緒六年(1880年),距今已有一百多年的歷史,雖然在發展過程中幾經變化,甚至被迫停業,但老字號金子招牌依舊,善元泰的醇香美酒,如今也依舊飄香。
1、善元泰 紹興料酒 特製

2、善元泰 紹興料酒 海鮮
3、善元泰 紹興料酒 燜肉

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