紫薯雪耳糖水

紫薯雪耳糖水是一道由雪耳、紫薯等食材製成的食品。

原料：
雪耳半朵，紫薯一個，枸杞8粒，冰糖適量，水適量。
方法:
1-2：雪耳沖一下，用水泡發。
3：枸杞洗乾淨放進陶瓷煲里。
4：雪耳泡發好沖洗洗乾淨，去掉雪耳頭，撕小朵放進煲里。
5：加適量的水，煲的過程中不要添加水。
6：開高火煲開，然後調自動擋煲4個小時。
做法:
1：紫薯去皮，切一厘米方的粒粒。
2：雪耳湯煲4個鐘後倒入紫薯粒。
3：放兩勺冰糖，繼續煲一個鍾即可。