紫菜豆芽煎餅

紫菜豆芽煎餅是一道美食，主要食材有豆芽、紫菜等。

所屬分類:老少皆宜 閩菜 豆製品 食材：豆芽 紫菜 蔥 蛋 麵粉和粘米粉各半

配料：薑末 鹽 味素 胡椒粉 香油

製作難度：切墩(初級)

製作時間：10分鐘

紫菜豆芽煎餅的做法:

1. 紫菜泡發切成小碎片(這個紫菜也是我們這裡的海產,一點沙都沒有喔).豆芽掐成2段,蔥切末

2.打入蛋加入調料,將所有材料和在一起拌勻成稀稠狀

3.熱鍋熱油轉小火倒入麵糊,待一面凝固後翻面,煎至2面微黃即可