素燒水蘿蔔

素燒水蘿蔔是一道簡單的家常菜，所用材料為水蘿蔔 4個、大蔥段 少許、蒜頭 2瓣。

簡介

名稱： 素燒水蘿蔔

製作難度：簡單

所需時間：十分鐘

主要工藝：燒

主要食材：蔬菜類

食材明細

水蘿蔔 4個、大蔥段 少許、蒜頭 2瓣

製作方法

1、小蘿蔔洗淨。

2、洗淨的小蘿蔔切滾刀塊。

3、熱鍋涼油放蔥熗鍋 ，下小蘿蔔中火燒至熟，放蒜、調料入味。

4、大火加少許的清水（約2湯匙）。

5、勾水澱粉芡即可出鍋成盤上桌。