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素罈子肉
素罈子肉是素食菜譜之一,以茄子為製作主料,素罈子肉的烹飪技巧以粉蒸為主,口味屬於鹹鮮。素罈子肉的特色:此品葷菜素作,原料豐富,造型美觀,口味鹹鮮,酒飯兩宜。
基本資料 烹飪方法 製作提示 歷史文化 營養分析 -
素肉
素肉是指一種具有類似於肉的風味和組織口感的素食,通常以植物蛋白(大豆蛋白、花生蛋白、小麥麵筋等)為主要原料,通過包括擠壓蒸煮等現代食品加工工藝在內的熱加...
歷史淵源 發展背景 產品特點 產品特徵 研究發現 -
蛋白素肉
蛋白素肉又稱大豆組織蛋白,是一道菜品,主要食材是大豆蛋白豆餅,通過粉碎、調製、膨化、乾燥、包裝的做法而成。
歷史起源 食物簡介 製作方法 營養成分 套用領域 -
多肉[多肉植物]
多肉植物(succulent plant)是指植物的根、莖、葉三種營養器官中至少有一種是肥厚多汁並且具備儲藏大量水分功能的植物。其至少具有一種肉質組織,...
形態特徵 分布範圍 主要價值 繁殖方法 栽培技術 -
番茄紅素[著色劑]
番茄紅素是植物中所含的一種天然色素。主要存在於茄科植物西紅柿的成熟果實中。它是目前在自然界的植物中被發現的最強抗氧化劑之一。科學證明,人體內的單線態氧和...
相關研究 物理性質 英文別名 生物特性 合成途徑 -
傻春
,是素春最擔心的問題了,二姐、三姐也好,素覺也好,過去是怎么與之相處過來...年齡跨度達到了三十年,無異於“一個女人的史詩”。 《傻春》劇照 素處 素楚 分集劇情第1集母親臨產頭一天讓大女兒素春去買雞蛋,素春走出...
劇情簡介 分集劇情 演職員表 角色介紹 獲獎記錄 -
蕃茄紅素
番茄紅素(Lycopene)是植物中所含的一種天然色素。主要存在於茄科植物西紅柿的成熟果實中。它是目前在自然界的植物中被發現的最強抗氧化劑之一。科學證明...
相關研究 物理性質 英文別名 生物特性 合成途徑 -
中基牌番茄紅素
番茄紅素是植物的一種天然色素,是類胡蘿蔔家族中的重要成員,番茄紅素在自然界分布很窄,被稱為“植物黃金”,主要存在於番茄、西瓜、苦瓜、紅色葡萄柚和番石榴等...
主要作用 功效成分及含量 產品規格 產品適用人群 產品特點 -
多肉植物[植物的一個種類]
多肉植物(succulent plantA)是指植物的根、莖、葉三種營養器官中葉是肥厚多汁並且具備儲藏大量水分功能的植物。其至少具有一種肉質組織,這種組...
形態特徵 分布範圍 主要價值 繁殖方法 栽培技術 -
黃帝內經太素
《黃帝內經太素》,古代中醫學著作。隋代楊上善撰。原書30卷,今國內只存23卷殘本。此書是《黃帝內經》早期傳本之一,包括《素問》、《針經》(即《靈樞》)兩...
黃帝內經太素 目錄 黃帝內經太素節選