素三色

用料

材料
用量
黃瓜2/3根
胡蘿蔔1/3根
玉米三跟
橄欖油一勺
半勺
少許

做法

1. 買好材料後,把材料都切成一顆顆的~把材料對半切開 然後切條狀 最後切顆粒 很方便
2. 開大火,燒鍋,燒油,把胡蘿蔔放鍋里,爆炒一下,然後放入一點水,因為胡蘿蔔比較硬,所以蓋上鍋蓋燜一會,注意要把火關小
3. 掀開鍋蓋,放入玉米,把火開大點,爆炒一下,然後再次把火關小,蓋鍋蓋
4. 大概三分鐘後,掀開鍋蓋,放入黃瓜,放入少許鹽,炒一下,然後蓋鍋蓋,大概兩分鐘後 掀開鍋蓋,炒一會,就可上碟拉~是不是又簡單有營養呢~嘻嘻

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