紅酒燉蘋果

紅酒燉蘋果

紅酒燉蘋果,由紅酒、蘋果製作而成的美食。

基本信息

材料:

紅酒適量,蘋果一個

做法:

1蘋果去皮,用切蘋果的刀切成瓣狀。
2把蘋果放入鍋里(深一點的奶鍋),倒入紅酒沒過蘋果即可。
3用中火燉煮蘋果15分中關火。
4蘋果在紅酒中浸泡兩個小時後食用。

 提示:

如果喜歡可以加糖和蜂蜜,可以當作甜點來吃。

好處

紅酒燉蘋果可治痛經

“經行腹痛”中醫稱之為“痛經”。食療法能起到較好的防治作用。紅酒能通經活絡。如氣滯血瘀型痛經病人適量飲點紅酒能疏通經絡,使平滑肌鬆弛,緩解痛經;氣血虧虛型,中醫認為甘溫能補能緩,因紅酒辛甘性溫,有溫陽補血,緩急止痛的功效;對寒濕凝滯的痛經症,可以起到散寒祛濕,活血通經的作用。

紅酒燉蘋果可以護膚

蘋果含有多種維生素和酸類物質。1個蘋果中含有類黃酮約30毫克以上,含有15%的碳水化合物及果膠,維生素A、C、E及鉀和抗氧化劑等含量也很豐富。有研究提示:生物類黃酮,可調節血脂,降低血液黏稠度,改善血清脂質;擴張血管,解除痙攣;蘋果含有的糖和鋰、溴鋅、鎂等元素,是有效鎮靜的安眠藥。


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