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蜆崗村
蜆崗古村，即蜆崗八卦村，位於高要市蜆崗鎮，廣肇高速公路高要蜆崗出口旁，距肇慶城區15公里，距廣州市區60公里。由蜆崗一村、蜆崗二村和蜆崗三村共同構成。
古村概況 得名與傳說 建築風格 民情風俗 特色文化 -
紅糟蜆肉蒸蛋
紅糟蜆肉蒸蛋所屬一款美食之一，主要原料有蜆仔100公克，水500㏄，紅糟醬1大匙等，這道菜非常美味。
材料: 做法: -
紅糟炒蜆子
紅糟 薑末 蒜末
食材明細 營養價值 做法 -
蜆蝶科
蜆蝶是類似灰蝶的小型蝴蝶,頭小，觸角細長。多數種類無尾狀突起，少數種類有尾突。蜆蝶喜歡在陽光充足時飛翔，飛翔迅速但飛行距離不遠。休息時翅膀喜歡展開。
科學分類 基本簡介 形態特徵 分類及分布 種屬分類 -
蜆木菜板
蜆木菜板是用亞熱帶喬木植物梘木製成的菜板，產於中國、越南、寮國。其韌性強、耐腐蝕、抗菌、抑菌、無蟲蛀，常以偏心板形式切割（看不到樹心的板）。
概述 選購 特點 -
蜆河大橋
遠遠看去，蜆河大橋像一條白龍橫臥河上。橋頭兩側蜆河兩岸，紅的櫻花、黃...台階拾階而上，走到橋面，可見橋頭南側欄桿首根立柱上上下刻有"蜆河大橋"四字，紅漆漆成。走在橋邊高0.2米、寬1.5米的人行道上...
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雞冠蜆肉
雞冠蜆肉之病名首見於《秘傳眼科龍木論》，又稱眼胞菌毒。 2.上下胞瞼內或眥間長出扁平之肉塊，色紅或紫紅，形如蜆肉，或如雞冠，亦有如菌狀者，頭大蒂小。 肉...
疾病簡介 診斷依據 辨證論治 -
酸辣蜆子
帶殼蜆子400克，淨萵筍40克，大蒜10克，精鹽作為主材，淋上調製好的酸辣汁，拌勻即成。
酸辣蜆子 相關條目 -
奶油白酒蜆
用料 材料 用量 蜆 兩斤 白酒 一杯 奶油 大半杯 牛油 適量 檸檬 一個 迷迭香 適量 洋蔥 4分1 紅䓤頭 一個 麵粉 適量 做法 1. 熱油鍋放䓤頭，洋蔥碎炒香。再放蜆，白酒。。不用放水。 2. 蜆開口...
用料 做法 -
辣炒蜆子
簡單美味家常菜。
菜品特色 做法 營養價值
