簡介
那天買的薏米看著好舒服,白白胖胖滴。
喜歡紅薯,用紅薯和薏米熬煮了一鍋粥,綿軟的紅薯,香甜可口,米粥稠稠的,很好喝~~
用餐人數:1-2人
材料
主料
100g大米
80g紅薯
40g薏米
配料
適量冰糖
做法
1
準備好大米、薏米、紅薯、冰糖。
2
薏米提前泡發。
3
紅薯去皮、洗淨、切小塊備用。
4
大米洗淨,倒入沙煲,加入適量冷水,煮開。
5
倒入薏米,熬煮20分鐘。
6
倒入紅薯粒,熬煮15分鐘。
7
煮好的薏米粥,加入冰糖,煮至糖化;盛入碗中、溫熱食用。
注意事項
1、薏米提前泡一會,好煮。
2、不喜歡吃甜,米粥可以用各式小菜佐食。