食材:腐竹、哈爾濱紅腸、黃瓜
配料:蔥絲、蒜末、魔廚高湯
口味:鹹香
製作難度:切墩(初級)
製作時間:10分鐘
紅腸炒黃瓜腐竹的做法:
1.腐竹提前泡開,用清水反覆清洗去掉豆腥味,切段備用
2.黃瓜及哈爾濱紅腸切段備用
3.鍋中倒油,放入蔥絲及蒜末炒香
4.將腐竹段、黃瓜段、紅腸段放入鍋中翻炒
5.放入適量鹽、魔廚高湯
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