用料
材料 | 用量 |
玉米面 | 100g |
普通麵粉 | 100g |
溫水 | 110g |
發酵粉 | 3g~4g |
泡打粉(可不加) | 2g |
葡萄乾和紅棗 | 若干 |
紅糖 | 40g |
做法
1. 酵母跟110g溫水混合靜制一會兒! |
材料 | 用量 |
玉米面 | 100g |
普通麵粉 | 100g |
溫水 | 110g |
發酵粉 | 3g~4g |
泡打粉(可不加) | 2g |
葡萄乾和紅棗 | 若干 |
紅糖 | 40g |
1. 酵母跟110g溫水混合靜制一會兒! |
蜂蜜雞蛋玉米面發糕,主要材料是小麥麵粉(150克),輔料玉米面(黃)50克、雞蛋1個、牛奶200克、酵母粉1/4茶匙該甜品製作簡單,味道可口,入口即化,...
蜂蜜雞蛋玉米面發糕 蜂蜜雞蛋玉米面發糕的做法 烹飪小技巧 營養功效發糕是以糯米為主要材料製成的傳統美食,是一種大眾化的餅類食物,廣泛分布於北方與南方廣大地區。其味清香,營養豐富,尤其適合老年人、兒童食用。其中“龍游發糕...
做法 營養價值 生產製作 食用指南 飲食文化紅棗黑糖發糕,是一道小吃,主要製作原料有紅棗、麵粉、玉米面等,其口感獨特、營養豐富。
原料介紹 主料 輔料 調料 詳細步驟用料 材料 用量 高筋麵粉 500g 玉米面 500g 水 500g 紅豆 適量 紅糖 適量 酵母 20g 做法 1. 將高筋麵粉倒入玉米面粉里攪拌均勻,再放入紅豆, 2. 用溫水把紅糖和酵母化開,再倒入面盆中...
用料 做法圓白菜豬肉鍋貼/194燙麵鮮蝦豬肉鍋貼/196CHAPTER 6 發糕紅糖...內容簡介107款中式麵食,包括饅頭、花捲、發麵餅、包子、餃子、發糕、手...饅頭/10奶香刀切饅頭/12液種法鬆軟饅頭/14破酥饅頭/16玉米面刀切...
內容簡介 作者簡介 目錄把紅糖、芝麻醬、桂花攪拌調成糖醬。然後把麵團放在抹了油的案板上,搓成長條...
基本介紹 概述 特色麵食 特色小吃 平遙麵食、玉米面菜糰子42第二節花捲類43一、花捲43二、麻花捲43三、十字卷...77三十、水晶涼糕78三十一、白面發糕78三十二、雞蛋碗糕79三十三、奶油發糕79三十四、大米發糕80三十五、雜糧發糕81三十六、白糖蜂糕81三十七...
內容簡介 目錄信息三合面發糕 小窩頭 桂花饅頭 黑豆赤豆粥 玉米面紅糖發糕... 玉米面發糕 芸豆雙色糕 豆腐餡餅 西湖醋魚 宮保雞丁... 玉米面蒸餃 小米——滋補安胎 對懷孕的好處 最佳食用方法...
圖書信息 內容簡介 作者簡介 目錄99.玉米面發糕100.三合面發糕101.蓮子雞蛋糕102.馬蹄糕103....雞肉飯67.豆沙包68 藕絲糕69.小米麵發糕70.玉米面蒸餃71.冬瓜...90.溫拌麵91.蜜燒紅薯92.菜合93.豆仁飯94 二米麵發糕二、孕...
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