紅米肉鬆海苔飯糰

海苔：紫菜烤熟之後質地脆嫩，入口即化，特別是經過調味處理之後，添加了油脂、鹽和其他調料，就搖身變成了特別美味的“海苔”了。海苔濃縮了紫菜當中的各種B族維生素，特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富，還有不少維生素A和維生素E，以及少量的維生素C。海苔中含有15%左右的礦物質，其中有維持正常生理功能所必需的鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳等，其中含硒和碘尤其豐富，這些礦物質可以幫助人體維持機體的酸鹼平衡，有利於兒童的生長發育，對老年人延緩衰老也有幫助。

主料

米飯2碗

輔料

肉鬆適量

保鮮膜一張

白芝麻適量

海苔松適量

製作步驟

1 方法一：把保鮮膜鋪在模具上面；

2把米飯盛進模具，填滿半個模具；

3把適量肉鬆、海苔松、白芝麻放進米飯上面；

4再加一層米飯，把模具裝滿；

5 拉起保鮮膜的四邊，蓋在模具上面，用手壓實；

6倒扣模具，取出飯糰；

7揭開保鮮膜，把飯糰扣在碟子上即可；

8熱吃好吃，裝進保鮮盒當成便當，帶去上班或者外出遊玩的時候吃也很適合呀

9 方法二：在米飯中加入海苔松和白芝麻，用筷子拌勻；

10保鮮膜平鋪在案板上，鋪上一層米飯，中間放上適量肉鬆；

11拉起保鮮膜的四邊，然後擰緊，成圓形飯糰；

12打開保鮮膜，把飯糰倒扣在碟子上即可