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新編家常好菜1100樣
爆雞丁 燒茄子 紅燒帶魚 048/火爆腰花 水煮肉片...土豆絲 肉末燒白菜 053/腰果雞丁 蠶蛹拉雞心 韭菜... 咖喱雞塊 080/裡脊肉卷 清蒸鱸魚 紅燒瓦塊魚...
圖書信息 目錄 -
魯菜風味家常菜
蘑菇燉雞雞里爆龍鳳雙腿粉皮雞塊炸八大?炸烹雞簽鍋?雞簽柴把雞紙包雞炸蠶蛹...棒子魚糖醋清蒸魚糟熘厚魚片熘魚片炸熘魚卷紅燒桂魚紅燒加吉魚乾蒸鯉魚清蒸加...大蝦炸烹大蝦兩吃大蝦煎火靠大蝦紅燒蝦段炸蝦鈴炒蝦腰紙包蝦熗活蝦乾攔活蝦仁炒...
作品目錄 -
南北實用菜譜精選
作品目錄目錄1.炒肉蜇頭2.炒豬耳3.紅燒豬尾4.魚香肉絲（彩圖一...蔥爆牛肉47.滑牛肉炒蛋48.生拌牛百葉49.懷杞扣羊肉50.紅燒羊肉...）79.宮保兔肉丁（彩圖十）80.整燒全兔81.宮保飛龍82.炸蠶蛹（彩圖十一...
作品目錄 -
美食生活：家常經典小炒
腿肉/糖醋排骨廣式叉燒骨/尖椒煸排骨/紅椒排骨鵪鵓蛋燒豬蹄/紅燒...肉片/蔥爆羊肉/黑胡椒爆羊肉荔枝燒羊肉/魚香羊羊排/乾煸羊排紅燒羊脖/紅燒兔肉/芝麻香兔紅燒肉皮/小炒脆骨/臘腸炒年糕韭菜豬血...
內容簡介 圖書目錄 -
青魚[鯉形目鯉科動物]
外形特徵 青魚[鯉形目鯉科動物] 體長，略呈圓筒形，腹部平圓，無腹棱。尾部稍側扁。吻鈍，但較草魚尖突。上頜骨後端伸達眼前緣下方。...
外形特徵 分布範圍 生長環境 生長周期 藥用功效 -
秀水風景區
，無污染，為純綠色食品，鮮、香、嫩，適口，是東北農家特色風味。蠶蛹蠶蛹為扎蘭屯特產，每到秋末冬出上市。將蠶蛹用味汁浸醃後，放油鍋炸至黑亮、飽滿裝盤即成，鬆軟嫩爽，香味獨特。蠶蛹還有多種吃法，如紅燜蠶蛹、紅燒蠶蛹、乾炸蠶蛹...
地理環境 自然資源 交通信息 景區美食 -
扎蘭屯市
城市概況扎蘭屯市位於中國內蒙古自治區呼倫貝爾盟南端，大興安嶺東麓。屬呼倫貝爾盟。1990年人口41.79萬，有漢、蒙古、達斡爾、...
城市概況 自然資源 發展狀況 歷史沿革 地理位置 -
扎蘭屯風景名勝區
，為純綠色食品，鮮、香、嫩，適口，是東北農家特色風味。蠶蛹蠶蛹為扎蘭屯特產，每到秋末冬出上市。將蠶蛹用味汁浸醃後，放油鍋炸至黑亮、飽滿裝盤即成，鬆軟嫩爽，香味獨特。蠶蛹還有多種吃法，如紅燜蠶蛹、紅燒蠶蛹、乾炸蠶蛹...
主要景點 景區美食 旅遊信息 -
食堂承包
經營領域（1）蔬菜糧油配送 （2）學校食堂承包 （3）工廠食堂管理 （4）企業食堂承包 （5）員工飲食服務 （6）醫院飯堂承包 ...
經營領域 歷史起源 承包模式 管理制度 就餐模式 -
怡康膳食
食品衛生管理① 採購原料食品，要保證新鮮衛生；不得購買未經有關部門檢驗的肉類，病死、毒死或死因不明的畜禽、水產品及有異味、...
食品衛生管理 廚房衛生管理 餐廳衛生管理 個人衛生管理 食堂承包協定
