紅燒肉末豆腐

紅燒肉末豆腐

紅燒肉末豆腐是一道簡單的家常菜,所用材料有北豆腐、肉塊兒切丁、蔥花、老抽、醬油、白糖。

原材料

北豆腐、肉塊兒切丁、蔥花、老抽、醬油、白糖。

做法

1.起油鍋,蔥花爆香。

紅燒肉末豆腐 紅燒肉末豆腐

2.翻炒肉丁兒,炒至肉丁兒變色,放入適量白糖、老抽、醬油翻炒。

3.放入豆腐塊兒翻炒,撒入少量鹽。

4.出鍋前水澱粉勾芡收汁,即可。

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