紅油麻醬油麥菜

紅油麻醬油麥菜的主料：油麥菜紅油麻醬油麥菜的輔料：麻醬、鹽、醋、乾辣椒、植物油紅油麻醬油麥菜的製作方法：1、先把油麥菜用清水沖洗乾淨，再放入淡鹽水中浸泡10分鐘左右，泡好後洗淨，切成長段備用。 3、把乾辣椒切成小段，放入碗內，鍋里倒入少量植物油，燒熱後澆到辣椒碗裡，此時香氣撲鼻的辣椒油就做好了。 4、把切好的油麥菜整齊的碼入盤中，倒入調好麻醬汁，最後再淋上剛才新炸的辣椒油，這樣一盤清新美味的紅油麻醬油麥菜就做好了。

紅油麻醬油麥菜的主料：

油麥菜

紅油麻醬油麥菜的輔料：

麻醬、鹽、醋、乾辣椒、植物油

紅油麻醬油麥菜的製作方法：

1、先把油麥菜用清水沖洗乾淨，再放入淡鹽水中浸泡10分鐘左右，泡好後洗淨，切成長段備用。
2、在麻醬加入清水、醋以及少量鹽調味，按一個方向攪拌均勻即可。
3、把乾辣椒切成小段，放入碗內，鍋里倒入少量植物油，燒熱後澆到辣椒碗裡，此時香氣撲鼻的辣椒油就做好了。
4、把切好的油麥菜整齊的碼入盤中，倒入調好麻醬汁，最後再淋上剛才新炸的辣椒油，這樣一盤清新美味的紅油麻醬油麥菜就做好了。