紅棗燉豬心

做紅棗燉豬心的材料

主料:豬心500克棗(乾)100克
調料:鹽2克

紅棗燉豬心做法

豬心洗淨放入沙鍋中,隨後加入適量水,紅棗.用小火燉,羊心熟爛時加鹽調味即可.

健康提示

補心寧神,理氣養血.
紅棗含蛋白質,醣類和棗酸,鞣酸,黏液質,還有多種維生素和鈣,磷,鐵等羊心富含蛋白質,脂肪和鈣,磷,鐵,硫胺等.
紅棗性溫味甘,補脾和胃,益氣生津,羊心性溫味甘,解郁,補心.