材料:
黃油60克、糖粉80克、雞蛋3個、泡打粉、鹽、麵粉、牛奶
做法:
1.黃油60克軟化,加入80克糖粉打發。
2.把3個雞蛋一個個依次放入攪拌均勻。
3.加入一匙泡打粉,一點點的鹽。
4.將低筋麵粉200克用篩子慢慢篩入,然後可以適量加入點水或牛奶,調成麵糊。(我做了一半原味的,剩下一半加入綠茶粉攪拌,就可以做綠茶口味的)
5.把調好的麵糊放入紙杯中,麵糊中放入紅提乾,攪拌均勻,。
再把表面也灑上幾顆裝飾。
6.烤箱預熱200度,烤20分鐘就可以了,大家可以自己掌握溫度,相應的減少或增加時間。
7.用以上材料可以做9個紙杯蛋糕,一個烤盤放剛剛好。