蝦沒煮熟的時候一般都不是紅色的，而天然的紅對蝦活的就是紅色的，主要生活在冷水域，是上等的刺身原料，與牡丹蝦同級，其中以無污染純天然的近南極阿根廷冷水域產的南美紅對蝦最為上成，肉質鮮嫩，營養價值極高！
紅對蝦 紅對蝦相關詞條
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對蝦紅腿病
對蝦紅腿病，亦稱紅腳病、敗血病、紅肢病等，病原由弧菌或氣單胞菌等屬中的一些種類侵入對蝦血淋巴中並大量繁殖而引起。
釋義 發病原因 防治 -
對蝦[對蝦]
對蝦，學名東方對蝦，又稱中國對蝦中國明對蝦)、斑節蝦。節肢動物門，軟甲綱，十足目，對蝦科，對蝦屬。對蝦屬個體大，通稱大蝦。 對蝦的雌性成長個體體長一般1...
形態特徵 生活習性 種群分布 捕收季節 養殖 -
對蝦[渤海所產]
渤海對蝦具有個大、味美、對蝦蝦殼薄、光滑透明的特點。以體碩鮮嫩、營養豐富而蜚聲中外，歷來是“天然漁場”渤海漁業的支柱。
形態特徵 生態習性 種群分布編輯 捕收季節 養殖 -
南極紅對蝦
南極紅對蝦捕自德雷克海峽近南極無污染深海冷水域，德雷克海峽位於南美洲最南端和南極洲南設得蘭群島之間，純淨無污染。該海峽又是世界上最深的海峽，表層水富含磷...
基本介紹 食用方法 食用價值 實物照片 食譜 -
對蝦
對蝦（Penacus orientalis），學名東方對蝦，又稱中國對蝦、斑節蝦。節肢動物門，甲殼綱，十足目，對蝦科，對蝦屬。對蝦屬個體大，通稱大蝦。雌...
形態特徵 生態習性 種群分布編輯 捕收季節 養殖 -
乾燒紅對蝦
乾燒紅對蝦，美食，主要原料有南美紅對蝦(270克)、鮮木耳(50克)、豬絞肉(50克)、蔥花(1湯匙)、薑末(半湯匙)，此美食做法簡單，是一道美味的家常菜。
特點 材料 製作 -
《對蝦健康養殖學》
《對蝦健康養殖學》是麥賢傑，黃偉健，葉富良編著，海洋出版社2009年7月出版的一本介紹對蝦生物學基礎的書籍。適合從事對蝦繁育、養殖工作者和水產養殖技術人...
基本信息 內容簡介 編輯推薦 目錄 光碟內容介紹 -
南美藍對蝦
南美藍對蝦屬於對蝦科、對蝦屬動物，自然分布於拉丁美洲的太平洋沿岸，以墨西哥沿岸為主。
簡介 【生物學特性】 【養成技術】 【病害防治】 -
長毛對蝦
體淡棕黃色，額角上緣 7～8齒，下緣4～6齒。額角基部側視比中國對蝦高，比墨吉對蝦低。額角後脊伸至頭胸甲後緣附近，無中央溝。原產中國東海，南海和台灣海峽...
形態特徵 生活習性 產地產季 經濟價值 藥用價值
