簡介Brief Introduction
約瑟夫·古哈利(1952年-),英文名 Yossef Gohary ,以色列人,現任以色列獨資的寧波索寶食品有限公司(Solbar Ningbo Food Co.,ltd)總經理。
Mr. Yossef Gohary, Israeli, is the General Mananger of Solbar Ningbo Food Co.,ltd.
經營理念和核心價值觀Company Culture and Core Values
經營法寶
是什麼讓一個占地面積僅1.7萬平方米、員工僅70餘人的公司在如此短的時間內實現跨越式發展的呢?面對這樣的提問,寧波索寶食品有限公司總經理約瑟夫·古哈利說出了他管理企業的秘訣:政策、產品質量安全、誠信、多元化發展、擁有良好的團隊與企業文化是企業發展的五大法寶。但最關鍵的是企業一直堅持自主創新,符合時代的需要,才在競爭激烈的市場中占領了一席之地。
寧波索寶食品有限公司是全球三大蛋白粉製造企業之一的以色列索寶工業公司(SolbarIndustriesCo.,Ltd)在寧波保稅區投資興建的外商獨資企業,是世界領先的大豆濃縮蛋白、大豆分離蛋白的專業生產商和供應商。古哈利在1995—1998年曾擔任以色列化工在中國分公司的總經理,在職3年期間在中國濰坊、昆明和連雲港建立了3家合資公司。這幾年的經歷,使他對中國具有濃郁特色的經濟文化留下了深刻印象,一直希望有機會再來中國工作。所以在2004年11月,他欣然接受了以色列索寶的委託,出任寧波索寶總經理,建立工廠和管理部門。公司於2005年下半年投產,4年來,工廠的生產銷售以年平均40%的速度遞增,2008年銷售總值已達2250萬美元。2009年擬投資1600萬美元用於生產線、倉庫等改擴建工程,預計2009年銷售總值可達到 2900萬美元,目標到2012年達到8000萬美元。
“我們是食品安全第一責任人”
“對於食品來說,安全比質量更重要。”約瑟夫·古哈利一直堅持著這樣的理念,“我們是食品安全的第一責任人”。
寧波索寶食品有限公司一直信奉產品質量是一個企業的生命,對產品質量的追求是無止境的,只有過硬的產品質量企業才能走得更遠。堅持這個信念,約瑟夫·古哈利帶領著寧波索寶食品有限公司先後通過了ISO9000、HACCP、KOSHER、HALAL等質量體系認證。在生產中也運用科學的工藝流程、先進的全封閉的由計算機控制的全自動生產線、實時不間斷的線上監控,並建立了嚴格的驗收貨制度、原料送檢制度、追溯制度、實驗室自檢制度。還有每年一次的質量管理評審、內部審核、每月一次的質量數據分析及供應商和客戶投訴評審、每周一次的質量會議、總經理每周一次帶隊現場檢查、每日兩次線上QA生產檢查 ,每批產品都經質量部門檢驗合格後才可放行等等。這一系列的自控措施大大提升了索寶產品的質量,並保證了質量的長期穩定,產品出口檢驗合格率100%、顧客滿意度高達97%。
誠信經營也是寧波索寶一直堅持的理念。寧波索寶作為一家大型跨國上市公司,堅信誠信守法是企業生存發展的前提。索寶以色列總部在10年前研發成功一類新產品,頗受市場青睞,產品遠銷世界各地。但是這類產品在中國卻不能被使用或者生產,因為產品中使用了某一種食品添加劑,在世界上其他已開發國家已經作為一種安全、穩定的添加劑,非常普遍地套用於各種食品生產,但當時在國內使用範圍卻非常有限。針對這種情況,索寶公司沒有放棄,更沒有偷偷添加違法生產,而是向中國衛生部提出申請,要求擴大其使用範圍,使該產品能夠合法化。經過企業不懈地努力,最終 2007年6月19日,《中華人民共和國衛生部公告2007年第12號》發布批准食品添加劑新品種著色劑 (08.003)在肉灌腸和肉罐頭中使用。這一法律規定的出台使公司生產該產品得以實現,並迅速在國際國內市場打開了銷路。
地方政府是企業發展保障
在緊抓食品安全和質量,誠信經營的同時,企業也一直沒有忘記是地方政府、執法機構的巨大支持給寧波索寶發展帶來的保障。“寧波保稅區的良好投資環境讓我感到非常愉快,相關部門給予了很多幫助。寧波索寶遇到困難時,他們就會和我們坐在一起想辦法,保稅區管委會主動與相關部門溝通聯繫,他們為我們搭起了在寧波投資經營的橋樑。站在公司利益的角度上解決問題,這對公司的發展很重要。”約瑟夫·古哈利對寧波索寶公司發展的信心來源於對中國經濟發展前景的信心,更來源於對寧波投資環境的信心。
當地檢驗檢疫部門快捷周到的服務,約瑟夫·古哈利留下了深刻印象。“作為一家食品公司,公司目前的成功離不開檢驗檢疫部門的大力支持,他們公開坦誠的態度讓我們彼此間能夠很好地交流。日常監督中提到的改進意見也是公司不斷改善提高的過程,追溯體系、原料檢測制度等都是在檢驗檢疫的要求下建立起來的。”正是基於地方政府、執法機構的巨大支持,每當海外市場的銷售總監來考察工廠時,寧波索寶也總是把他們介紹到檢驗檢疫部門,部門工作人員的熱心介紹、極力推介常常能成為銷售商信心的來源。
“寧波索寶公司是一家外資獨資企業,同樣也是一家在中國的企業,所以除了要關心中方的員工外,作為社會一份子,也要承擔社會責任。”約瑟夫·古哈利表示。在給予企業員工最大關愛的同時,約瑟夫·古哈利還帶領公司員工積極參加其他社會公益活動。
多元化是企業發展策略
市場多元化不僅可以幫助擴大市場份額,而且可以在變幻莫測的市場競爭中減少企業生存的壓力,降低風險。2008年,三聚氰胺事件發生後,直接的後果導致歐洲部分客戶和日本客商考慮後不得不取消對索寶的訂單,全球金融危機也使國外歐美市場有所下滑。但是這些並沒影響到公司整體繼續發展的趨勢,其中的奧妙就是因為企業一直以來堅持的市場多元化策略。
產品多樣化與市場多元化是一個道理,既可以擴大市場份額,又有利於減少某個行業或產品萎縮帶來的風險。為此,企業致力於加大研發投入,加快產品的更新換代,使產品結構不斷完善和成熟,從最初的功能性大豆濃縮蛋白,到現在擁有多達數十種的組織化大豆蛋白,產品套用多元化,市場份額不斷擴大。結合國內需求不斷研發新一代產品,提高產品質量的同時提高了中國人們的生活水平。這3年來在肉類加工業中的市場開拓已獲得一定成功,其中國內客戶包括雙匯、金鑼。今年又開發出新的產品,已經套用在康師傅速食麵料包中。
團隊精神是企業發展基礎
企業的管理層認識到讓每個員工知道企業的理念非常重要,只有共同的文化才能實現共同的目標,形成堅不可摧的團隊精神。因此,走進索寶,可以在過道里、在實驗室的牆上讀到“我們的策略是以質取勝”、“顧客是我們的上帝,品質是上帝的需求”、“檢驗測試堅持做,一點問題不放過”、“品質管理講技巧,溝通協調最重要”、“來料檢驗按標準,產品質量有保證”這樣的宣傳語。
約瑟夫·古哈利提倡公司不斷創新改革,作為索寶團隊的領軍人物,一方面,他率領的公司蒸蒸日上,成為誠實守信的企業楷模;另一方面,他善待公司員工,勇於承擔社會責任,這一切都促使索寶公司能取得目前的成績。憑藉著過硬的產品質量,市場不斷多元化,目前銷售市場覆蓋歐洲、美洲、東南亞以及非洲,產品遠銷美國、加拿大、墨西哥、智利、阿根廷、巴西、德國、法國、丹麥、荷蘭、俄羅斯、韓國、菲律賓、印度尼西亞、泰國、南非等近20個國家和地區。
關於索寶和寧波索寶 About Solbar and Solbar Ningbo
寧波索寶食品有限公司是以色列索寶工業公司的獨資公司
索寶擁有獨特的技術,生產優質大豆蛋白產品。
索寶是一個顧客至上的公司——
對顧客敢莊嚴承諾,關注顧客需求,並提供快捷而又專業的解決方案。
索寶的質量保證程式符合國際標準。
寧波索寶供應主要的中國肉和非肉製品知名企業,並出口至歐洲、拉丁美洲和亞太國家。
Solbar is a global company with production sites in Israel and China
Solbar Ningbo is wholly owned by Solbar Industries Ltd., Israel
Solbar possesses unique technologies to manufacture quality soy protein products.
Solbar is a customer oriented company
• with a strong commitment to its customers
• who listens and is attentive to customer needs
• to provide quick and professional solutions
Solbar quality assurance procedures are designed to meet international standards.
Solbar Ningbo supplies major Chinese meat and non-meat brand names, and exports to Europe, Latin America and Asia/Pacific countries.
在約瑟夫·古哈利的領導下,寧波索寶食品有限公司不僅平穩快速發展,而且被評為“誠信百佳”企業,其產品功能性大豆濃縮蛋白(索康S)、組織化大豆蛋白(康太)和分離蛋白(索樂)獲得了國內外主要食品生產企業的廣泛信賴。
Leaded by Yossef Gohary, Solbar Ningbo has been developing rapidly and smoothly, granted as one of the top 100 honest companies,andher products-functional soy protein concentrate (Solcon S), textured soy protein (Contex)and isolated soy protein (Solpro)are greatly trusted by main food manufacturers at home and abroad.
在中國獲得的榮譽 Honorsin China
2006年獲“茶花獎”2009年獲“中國改革之星獎”