糯米籺

糯米籺，顧名思義就是用糯米或者糯米粉做的籺。包括有煮湯籺、菜包籺、薯包籺、壽桃籺、水籺、糖心糍、糖板籺、槌撻籺、灰水棕、艾籺、糯米糍、黃鱔棍、塊籺、舂糍粑等；糯香粘稠性與各式餡香融為一體，頰齒留香。
茂名人逢年關總製作傳統小食,做籺，是其中一種。各家各戶，自年二十七開始張羅，準備食舀料和糯米。籺有圓有方，用糯米居多，食舀料可用糖或綠豆、醃肉、五香粉等。一種食品，連繫了一個民族，連繫了一個春節，連繫了數十代人的過年情懷。
吃在年，成了一種民眾集約觀念。工作、勞碌、奮鬥了一年，立足歲末，盤點收成，分享酸甜，放逸身心，大快朵頤，充實肚腸，閒享幾天，這是人民生存守則的一次集體性呈現。