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糝湯
糝(Sá)湯,又名“肉粥”,一種傳統名吃,流行於魯、豫、蘇、皖四省交界的很多地方,多認為是山東省濟寧市的特色,現為當地百姓的平常早餐。該類早餐做工複雜,...
簡介 起源 傳統糝湯的做法 關於濟寧糝湯 營養價值 -
煻糝
生煻糝可以慢慢嚼食或直接煮吃,比普通糯米飯更可口。 熟煻糝酥脆味美,食用方便。 煻糝是一種乾糧,不論生煻糝還是熟煻糝,都可保存數月,甚至幾年。
簡介 製作工藝 食用方法 保存 起源 -
豆糝
豆糝,河南特產,豫東一絕,民間即食食品,又叫豆糝蛋子、豆糝片子、臭豆糝、豆醬蛋子、豆豉糰子。
飲食文化 生產製作 營養成分 食用指南 主要功效 -
華亭糝飯
華亭糝飯每到秋冬,當你在寒氣襲人的早晨,吃上一頓黃澄澄、甜絲絲、清香爽口的華亭糝飯時,頓覺周身寒氣悄然退去,溫暖倍至。 華亭糝飯以石磨粉磨的新玉米珍子和...
簡介 製作方法 -
《過子忽出新意以山芋作玉糝羹色香味皆奇絕天》
《過子忽出新意以山芋作玉糝羹色香味皆奇絕天》是宋代詩人蘇軾的作品之一。
作者 詩詞正文 注釋 -
過子忽出新意以山芋作玉糝羹色香味皆奇絕天
詩詞正文香似龍涎仍釅白,味如牛乳更全清。 莫將北海金齏鱠,輕比東坡玉糝羹。
詩詞正文 -
玉米脫皮製糝機
玉米脫皮製糝機(又叫玉米碴子機,苞米碴子機,玉米榛子機,玉米打糝機等),該機以玉米粒為原料,可對玉米一次性完成清理、脫皮、除胚、去根、去黑臍,破碎、取糝...
工作原理 操作方法 -
糝籽粑
zǐ bā 名:穇(cǎn
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茶瓶兒·楊花糝徑櫻桃落
《茶瓶兒·楊花糝徑櫻桃落》由清代著名詩人納蘭性德所著,該詞寫離愁別怨。上片寫景,前三句實寫眼前之景,後二句虛寫,寫想像之景。
作品原文 作品注釋 作品賞析 作者簡介 -
絕句漫興·糝徑楊花鋪白氈
這一首《漫興》是寫初夏的景色。前兩句寫景,後兩句景中狀物,而景物相間相融,各得其妙。
作品信息 作品原文 白話譯文 作品鑑賞 作者簡介