相關詞條
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餳
餳，是漢語辭彙，漢語拼音為xíng，指的是糖稀，也指糖塊、面劑子等變軟。如：糖～了。餳，也形容精神不振，眼睛半睜半閉。如：眼睛發～。
詳細釋義 方言集匯 古籍解釋 常用詞語 -
澤州餳
澤州餳，是一種在北宋時期，產自澤州（今晉城）的，當時風靡北宋首都東京汴梁開封的一種有名的食物。
史料記載 歷史考究 食品特色 主要功能 -
飴餳
《急就篇》卷二：“棗杏瓜棣饊飴餳。” 顏師古 註：“渜弱者為飴……厚強者為餳。”
基本信息 釋義 相關典籍 -
糖樣
糖餳（xíng）：永康、義烏、東陽、磐安方言音叫糖洋、糖泱等， 是浙江永康、義烏、東陽、磐安地方傳統小吃，屬於夏季甜品。據《義烏市志》記載：七月半，糖餳...
概述 糖餳種類 製作方法 保存方法 購買場所 -
糖[化合物]
糖主要包括甘蔗糖、甜菜糖、雅津甜高粱糖等。糖類物質是多羥基（2個或以上）的醛類（Aldehyde）或酮類（Ketone）化合物，在水解後能變成以上兩者之...
簡介 歷史 近代發展 化學分類 生物學功能 -
餳板
臘月二十三祭灶時用的糖，一般用玉米做成，和芝麻糖是同一原料。 “餳板”為晉東南地區的方言叫法。
簡介 備註 -
餳糖包
糖就是通過酵母的發酵自然糖化的包子。 成品蒸熟時用削尖的筷子承熱扎穿，俗稱“打針”。 掰開后里面蜂窩均勻，皮薄美觀。
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錫餳不辨
錫餳不辨是一個漢語成語，拼音是xī tang bú biàn，出自《冷廬醫話》。最早是說當時的庸醫理解古方錫和餳都分不清楚，輕則影響醫療效果，重則傷及性...
出處 陸以湉 注音 原文 翻譯 -
糖
糖主要包括甘蔗糖、甜菜糖、雅津甜高粱糖等。糖類物質是多羥基(2個或以上)的醛類(Aldehyde)或酮類(Ketone)化合物，在水解後能變成以上兩者之...
概述 歷史 近代發展 化學分類 生物學功能 -
膠牙餳
膠牙餳出自南宋·周密《武林舊事》的飴糖。
