相關詞條
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甜菜製糖
含糖分低，有害於製糖的物質含量高。根頸是根頭和根體的結合部。根體占塊根的大部分，含糖分高，含有害物質少，是對製糖最有價值的部分。根尾含糖低，而且... 7.5％。非糖分中的不溶性物包括纖維素、半纖維素、果膠等，占 5...
甜菜製糖 正文 配圖 相關連線 -
甘蔗製糖
、成熟程度等的不同而變化甚大。成熟的甘蔗水分為70～77％，蔗糖分12～18％,纖維分9.5～12.0％,無機物0.5～1.4％,非糖分0.7...的蔗糖分和纖維分較高，非糖分要低。甘蔗的蔗糖分隨生長期而逐漸提高，成熟時...
簡介 工序 國內發展 參考書目 -
糖控減肥法
控糖減肥法，是指控制進食富含糖分的米飯及麵包等食物。按照這種減肥法，食肉吃蛋均不忌，喝酒也無礙，即使攝入的卡路里值很高，只要控制“糖分”攝入...減肥法“進食富含糖分的食物後，人體為了降低血糖值，會分泌胰島素這種荷爾蒙...
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半甜紅葡萄酒
會轉化為酒精。要想保留一定的糖分，需要在發酵徹底完成前，終止發酵。可以...紅葡萄酒的區分分類半甜紅葡萄酒干紅葡萄酒：殘留糖分含量在 4克/升以下；半乾紅葡萄酒：殘留糖分含量在4－12克/升之間；半甜紅葡萄酒：殘留糖分含量...
釀造方法 功效 半甜紅葡萄酒的區分 -
白肌
來完成的，而血液中的糖分是骨骼肌收縮的主要能量來源。骨骼肌在血糖的利用、平穩、調控方面都具有極其重要的作用。糖分進入人體後，一部分是利用掉...由於骨骼肌弱化程度的不同而導致的。至於糖分的儲存，糖分在人體內以糖原形式...
白肌的定義 白肌與紅肌在血糖代謝中的角色 -
控糖減肥法
簡介 控糖減肥法 “進食富含糖分的食物後，人體為了降低血糖值，會分泌...的那部分糖分，轉變成脂肪後儲存在體內的機制。反之，增加進食不含糖分的肉以及魚、蛋、蔬菜，則胰島素的分泌會減少，就會在人體內會產生必需的糖分。這一...
簡介 控糖規則 注意食材 -
紅酒[酒類飲品]
是在葡萄酒發酵過程中產生的。發酵的時候，酵母在缺氧環境下，會把葡萄中的糖分轉化為酒精和二氧化碳。有些產區在釀造葡萄酒的時候，可以人工添加糖分，這個過程...和香甜。糖分糖分的來源：糖分主要來自葡萄果實本身。葡萄酒中的糖分大多是...
成分 要素 歷史 分類 釀製過程 -
雲蔗
黃綠色，曝光後為紫色，肥厚帶顏色為黃綠色。[1] 產量與蔗糖分表現：2011...%，比對照新台糖16增產10.58%；11月至翌年3月平均蔗糖分15.00...%,比CK1低0.02,比CK2高0.20個百分點，1月含糖分15.34...
品種介紹
