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解語花阿膠糕
簡介解語花:女人氣血雙補阿膠糕的開創者及領跑者!解語花阿膠糕產自山東...的正宗阿膠糕,更是阿膠糕中的上上品。 解語花阿膠糕,作為央視網合作品牌,肩負著引領行業發展的重任;解語花阿膠糕:新鮮即食阿膠糕第一品牌!解語花會...
簡介 品牌故事 品牌實力 不同功效 五度領鮮 -
花魚糕
花魚糕,作為荊州/沙市地區的八大名餚其歷史源遠流長,二千年前的戰國時期,楚國都城就在今天的荊州北約五公里處。楚人多喜食魚,京都魚餚也就極為豐富了。其中一...
歷史由來 歷史意義 -
重陽糕
重陽糕亦稱“花糕”,傳統重陽節食品。常見於江浙滬地區,全國各地區不怎么流行。為了美觀中吃,人們把重陽糕製成五顏六色,還要在糕面上灑上一些木犀花,故重陽糕...
食品簡介 生產製作 食用指南 飲食文化 禁忌與副作用 -
茯苓糕
茯苓糕,又名“復明糕”,是閩南漢族民間傳統手工食品。它來源有這樣一段傳說。 清兵入關建立清王朝後,對廣大人民實行“留髮不留頭”的民族壓迫。順治五年(16...
配方 製作 食法 功效 由來 -
手工阿膠糕
阿膠出東阿而名阿膠,又有稱驢皮阿膠,其它還有鹿皮阿膠,後來統稱為阿膠。阿膠糕是山東地區漢族糕類藥膳。是根據唐代宮廷秘方“貴妃美容膏”組方所得,1920年...
歷史來源 組方來源 原始產地 詩詞記載 製作方法 -
新年花蒸糕
4.加入白砂糖攪拌均勻。 5.加入迷你的小水果軟糖顆粒。 6.把帶有濕度的麵粉團放入花模具中。
材料: 做法: -
花坪桃片糕
桃片糕,又名雲片糕。關於其美名有一段頗不尋常的來歷。 相傳乾隆皇帝巡遊江南淮安府時下榻在一汪姓大鹽商花園。一日,看到窗外鵝毛般的大雪漫天飛舞,乾隆詩情縈...
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甑糕
甑糕是西安的特色小吃。蒸糕的深口大鐵鍋古名為甑,因此而得名。甑糕質地柔軟細膩,這種甜品小吃是用糯米、雲豆和紅棗蒸成,蒸熟後香味四溢。甑糕的下層白飯滲入棗...
食品簡介 甑的介紹 製作工藝 製作要領 其他做法 -
甄糕
甑糕(甑,zèng。關中方音中為尖音字,讀作zìng,訛作jìng。)是西安和關中地區特有的傳統風味小吃,用糯米、紅棗或蜜棗、紅豆置鐵甑上蒸製而成。 甑...
食品簡介 甑的介紹 製作工藝 製作要領 其他做法 -
獅子糕
獅子糕原名“壽王糕”是四川西充地區特色糕類美食。獅子糕的產地是四川西充縣,西充獅子糕歷史悠久,採用西充獨有的“白沙糯米”,輔以鮮花醇蜜、米質甜飴、川蔗綿...
基本資料 產品簡介 歷史由來 發展過程 製作方法