原料:水梨2個,粳米100克。製法:1.將水梨洗淨去核,切成塊;粳米洗淨。2.鍋中添適量清水,放入梨塊、粳米,熬成粥即可。功效:生津、潤燥、清熱、化痰等功效,適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。