相關詞條
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臨沂八大碗
“流水的八大碗,鐵打的燒肉”,“八大碗”遍布大江南北,而咱臨沂的“八大碗”也獨具特色。
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天津八大碗
“八大碗”是天津傳統的宴席規格,具有濃郁的的鄉土特色。每桌坐上八個人,上八道菜,都用清一色的大海碗。
基本介紹 做法 分類 -
滿族八大碗
滿族八大碗,是滿族特有菜種。它由雪菜炒小豆腐、滷蝦豆腐蛋、扒豬手、灼田雞 、小雞珍蘑粉、年豬燴菜 、御府椿魚 、阿瑪尊肉等八種菜組成。
歷史淵源 做法特點 相關介紹 -
八大碗
八大碗是滿漢全席中的下八珍,是滿族人家最平常的菜餚,八大碗的作法有粗細之分。朝乾隆期間,正值鼎盛時期。乾隆時期政局穩,經濟發展,飲食市場空前繁榮,其中以...
特點 八大碗分類 地區分類 -
九大碗
九大碗,也被人們習慣稱作壩壩宴、流水席、九斗碗、九個碗等,是四川地區漢族特色菜餚之一,其特色注重的是蒸菜,原意是以蒸菜的九大菜而得名。分別為:軟炸蒸肉、...
特色 歷史 場面 主要內容 宜賓 -
十大碗[山西高平十大碗]
“高平十大碗”又名“長平水席”,為現存世最早、最傳統的中華美食,成形於公元前262年的長平之戰之.後。水席是我國古老的名筵之一,又分長平水席和洛陽水席,...
由來 組成 十大碗做法 -
十大碗[安徽天堂寨十大碗]
十大碗”在天堂寨地區有著悠久的歷史,是一種獨特的傳統餐飲文化,只有在重大喜慶之時或來了特別貴客才出“十大碗”席,此席又稱銀魚席,美其名曰“農家宴”。如:...
特點 組成 -
八陡鎮
八陡鎮位於博山區東南部,地跨東經117°56′-117°59′,北緯36°18′-36°20′。鎮機關駐地距博山區政府所在地9公里。東與崮山鎮接壤,西與...
歷史沿革 經濟 地理位置 行政區劃 名勝古蹟 -
加減八味地黃湯
加減八味地黃湯主治凡咳嗽不止,痰唾槁枯,身熱骨痛,頭眩目脹,或時畏寒,六脈弦數,肌肉日瘦,夜不能寐,甚有兩頰之間腫硬者。
方劑名稱 藥物組成 加減 處方來源 方劑主治 -
關中八怪
關中八怪,是關中地區幾千年來承襲下的民俗和現象。現在逐漸發生改變了。包括凳子不坐蹲起來、房子半邊蓋、姑娘不對外、帕帕頭上戴、辣子一道菜、麵條像褲帶、鍋盔...
凳子不坐 房子半邊蓋 姑娘不對外 帕帕頭上戴 辣子一道菜