米粉蛋黃糊

一個1.米粉倒在碗裡。 4.熟雞蛋一個。 7.攪拌均勻即可食用了。

食材明細

原料：
寶寶米粉 適量

米粉蛋黃糊

蛋黃 一個

製作步驟

1.米粉倒在碗裡。
2.加入80度水調均（要邊倒邊攪拌）。
3.充分攪拌均勻成糊狀，要稀一點，不要太稠了。
4.熟雞蛋一個。
5.把蛋黃剝出，放在篩子上面（我用的是過濾豆漿的網）。
6.然後用勺子把蛋黃壓碎。
7.攪拌均勻即可食用了。