笑臉南瓜餅目錄
食材明細
製作步驟
編輯本段食材明細
南瓜 適量 玉米澱粉 適量 麵粉 適量 鹽 適量 色拉油 適量
編輯本段製作步驟
1、準備主要材料 2、南瓜去皮切片蒸熟 3、蒸熟的南瓜壓成泥,加一點鹽、加入澱粉 4、慢慢揉成南瓜麵團 5、把南瓜麵團擀開成為0.6左右的大面片 6、拿一個圓形餅乾模放在大面片裡切下一個圓形的小面片 7、切完就成這樣了,剩下的再抒好擀開再切模,一點不浪費 8、把小圓面片表面拖一層麵粉(前面沒上麵粉,炸出來臉是花的) 9、用一根圓筷子的底部在圓面片上戳出兩隻眼晴 10、再用勺子的柄底戳出嘴巴的形狀 11、下油鍋前再通一通 12、起油鍋,中小火炸至微黃即可。