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厚菇芥菜
厚菇芥菜屬於粵菜,主要原料是芥菜、蘑菇,口味是香,工藝是燜,難度屬於中級。
簡介 製作材料 製作過程 食譜營養 營養成分 -
芥菜冬筍山雞片
芥菜冬筍山雞片,做法簡單,色澤綠白,味道香脆,細嫩可口。用料主料淨芥菜150克,山雞1隻,淨冬筍100克,雞蛋清60克。
菜品介紹 用料 操作: 溫馨提示 營養價值 -
突山芥菜泡菜體驗館
麗水南側的小島——突山的特產品當屬芥菜泡菜。 芥菜泡菜最大的特點是辛辣的味道和獨特的香氣。 麗水市突山芥菜養農組合法人開設了醃製芥菜泡菜的體驗館。
簡介 特點 感受 基本信息 地址 -
醃芥菜法
整叢芥菜,取來將菜頭老處先行砍起另煮外,其菜身剖作兩半,若大叢的,當剖作四半,曬至乾軟(涼得兩天)收腳盆內。每菜十斤,當配鹽三斤(若要淡些,加二斤半亦可)。
製作過程 菜品特色 營養價值 做法 -
山竹果
山竹(學名:Garcinia mangostana),又名莽吉柿、山竺、山竹子、倒捻子、鳳果,熱帶常綠喬木,為金絲桃科藤黃屬下的一個種。原產於馬來群島中...
特徵 果實 功用 分類 物種分布 -
山竹
莽吉柿(學名:Garcinia mangostana L.),俗稱山竹,或山竺、山竹子、倒捻子。小喬木,高12-20米,分枝多而密集,互動對生,小枝具明...
形態特徵 主要品種 生長習性 地理分布 繁殖方式 -
大芥菜煮蟹肉
主料芥菜(大葉) 400克 蟹肉 150克調料色拉油 60克 鹽 2克... 各適量類別私家菜食物做法1.大芥菜使用菜莖的部分,洗淨後,以熱開水燙2分鐘,撈起置於竹箕中備用;蟹肉去除軟骨部分,並鬆開。2.把色拉油倒入鍋中...
主料 調料 類別 食物做法 -
蘆塘芥菜圖
《蘆塘芥菜圖》是中國明代畫家郭詡的國畫作品。該畫為冊頁,紙本,設色,墨筆,上海博物館藏。
作者簡介 作品簡介 -
竹里畲族鄉
竹里畲族鄉,鄉政府駐地竹里村,距縣城20公里,在雲壽線公路上,海拔169米。全鄉總面積47.2平方公里,轄竹里、茶石、何宅洋3個行政村,56個自然村,6...
區域概況 農業發展 基礎設施 招商引資 下山遷移