竹網茶香蛙

竹網茶香蛙，是一款美味菜譜，主要原料有牛蛙龍井茶等。

材料:

牛蛙2隻，龍井茶25克，竹網1張，竹扦2根調料鹽、味素各少許

做法:

1、牛蛙宰殺，洗淨剁成塊，醃漬。入油鍋炸至金黃，瀝乾油。
2、竹網捲起，用竹扦固定。
3、鍋內放入龍井茶煮沸，入牛蛙調味翻炒，出鍋盛入竹網內。