內容簡介
《種子學實驗指南》內容簡介:種子學是農學類專業的專業課,由理論教學和實驗教
學兩部分組成,同時它也是一門實驗性較強的課程。《種子學實驗指南》內容安排注重種子學知識的科學性和系統性,力求突出重點,堅持理論聯繫實踐,著重培養學生獨立操作的實驗技能。《種子學實驗指南》共有三十八個實驗,二十二個附表,具體涉及種子檢驗、種子組分、種子生理、種子貯藏、種子加工等技術,並在實驗後列出注意事項,有助於讀者理解和掌握。
《種子學實驗指南》可作為農學類、林學類各專業本科生教材或種子基層單位和種子檢驗人員的參考書。
圖書目錄
實驗一 種子批的扦樣1
實驗二 種子的淨度分析7
實驗三 水稻品種純度檢驗12
實驗四 玉米種子純度的生化鑑定16
實驗五 軟X射線檢測種子的蟲害20
實驗六 種子含水量的測定22
實驗七 種子中可溶性糖含量的測定27
實驗八 種子中澱粉含量的測定29
實驗九 種子中直鏈澱粉和支鏈澱粉含量的測定32
實驗十 種子中蛋白質含量的測定34
實驗十一 種子中蛋白質組分含量的測定36
實驗十二 種子中粗脂肪含量的測定38
實驗十三 種子中油脂酸價和碘價的測定40
實驗十四 種子中維生素C(抗壞血酸)含量的測定43
實驗十五 種子的平衡水分的測定45
實驗十六 種子大小及其散落性的測定47
實驗十七 種子千粒重的測定49
實驗十八 種子容重及比重的測定52
實驗十九 種子堆熱容量的測定55
實驗二十 電導法測定種子活力57
實驗二十一 Na+/K+比率測種子活力60
實驗二十二 種子脫氫酶的測定(TTC法測種子活力)62
實驗二十三 酸性磷酸酶活性的測定64
實驗二十四 ATP含量的測定66
實驗二十五 幼苗分級法測種子的活力68
實驗二十六 種子生活力的測定70
實驗二十七 種子發芽試驗74
實驗二十八 種子休眠特性及其破除81
實驗二十九 種子消毒技術83
實驗三十 吸濕回乾處理促進種子萌發85
實驗三十一 種子的超低溫貯藏86
實驗三十二 種子呼吸強度測定90
實驗三十三 澱粉酶活力的測定92
實驗三十四 種子蛋白酶活性的測定95
實驗三十五 超氧化物歧化酶活力的測定97
實驗三十六 過氧化氫酶活性的測定101
實驗三十七 種子過氧化物酶活性的測定103
實驗三十八 羥自由基含量的測定105
附表106
書寫實驗報告的要求142
參考文獻143