種子培養基

種子培養基是供孢子發芽、生長和大量繁殖菌絲體,並使菌體長得粗壯,成為活力強的“種子”。

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種子培養基容器 種子培養基容器
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所以種子培養基的營養成分要求比較豐富和完全,氮源和維生素的含量也要高些,但總

濃度以略稀薄為好,這樣可達到較高的溶解氧,供大量菌體生長繁殖。種子培養基的成分要考慮在微生物代謝過程中能維持穩定的pH,其組成還要根據不同菌種的生理特徵而定。一般種子培養基都用營養豐富而完全的天然有機氮源,因為有些胺基酸能刺激孢子發芽。但無機氮源容易利用,有利於菌體迅速生長,所以在種子培養基中常包括有機及無機氮源。最後一級的種子培養基的成分最好能較接近發酵培養基,這樣可使種子進入發酵培養基後能迅速適應,快速生長。

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