內容簡介
種子加工與貯藏 本教材既可作為種子專業的本科教材，也可作為廣大種子工作者提高種子加工與貯藏理論和技術水平的一部很好的參考書。
目錄
緒論第一章種子的物理特性
第一節種子的形態結構
第二節種子的容重和比重
第三節種子的密度和孔隙度
第四節種子的散落性和自動分級
第五節種子的導熱性和比熱容
第六節種子的吸附性
第二章種子乾燥原理與技術
第一節種子乾燥的原理
第二節影響種子乾燥的因素
第三節種子乾燥技術
第四節常用種子乾燥設備
第五節種子乾燥設備的技術要求
第三章種子清選原理和技術
第一節種子清選的目的和意義
第二節種子清選的基本原理
第三節常用種子清選設備
第四節常用種子加工設備技術參數
第四章種子處理與包裝技術
第一節種子處理
第二節種子包衣和丸化
第三節種子包裝和標籤
第五章種子加工工藝流程
第一節種子加工工序
第二節穀物種子加工工藝流程
第三節棉花種子加工工藝流程
第四節蔬菜、花卉種子加工工藝流程
第五節牧草、藥用植物種子加工工藝流程
第六節種子加工術語
第六章種子貯藏生理
第一節種子壽命
第二節種子的衰老及其機制
第三節種子的呼吸
第四節種子的後熟作用
第七章種子貯藏有害生物及其防治
第一節種子倉庫害蟲及其防治
第二節種子倉庫鼠類及其防治
第三節種子病原微生物及其控制
第八章種倉與入庫管理
第一節種倉及設備
第二節種子入庫
第三節種子貯藏期間的變化
第四節種子貯藏期間的管理
第九章種子貯藏技術
第一節禾穀類作物種子貯藏技術
第二節棉花、油料作物種子貯藏技術
第三節豆類作物種子貯藏技術
第四節蔬菜、花卉種子貯藏技術
第五節牧草、藥用植物種子貯藏技術
第六節頑拗型種子貯藏技術
第十章植物種質資源的保存
第一節國內外種質資源保存概況
第二節種質資源的保存方法
第三節種質資源管理與利用
主要參考文獻
