圖書信息
作 者：朱鑫 主編
圖書封面出版社：天津科技翻譯出版公司
出版時間：2012-1-1
版 次：1頁 數：163字 數：80000
印刷時間：2012-1-1開 本：16開紙 張：膠版紙
印 次：1I S B N：9787543329669包 裝：平裝
內容簡介
本書講述了：動手栽培稀特蔬菜，既可修身養性、陶冶情操，增加生活惰趣，豐富生活內容，也可收穫健康、富有營養、市場上不常見的蔬菜果實，同時還可綠化、美化生活環境，可謂是“一舉三得”。除此之外，許多科學研究也證明，植物可以為家裡提供負氧離子，負氧離子有“空氣維生素”之美譽，是天然的“保健醫生”。還有一些蔬菜可吸收空氣里的有毒物質，起到淨化空氣的作用。
本書重點向種植愛好者推介新的、適於家庭種植的，既具觀賞性又有食用價值的稀特蔬菜品種，並深入淺出、詳盡地敘述從播種、育苗到採摘各個階段的技術要點，使讀者能儘快掌握其種植基本技術，打造一個屬於自己的乾淨、衛生、綠色的家庭菜園。
目錄
第一章 特種蔬菜家庭種植所需條件
種植場地、容器及品種的選擇
種植土壤及肥料
病蟲害防治方法
家庭種植的輔助措施
第二章 綠葉菜類
菊苣
莧菜
葉用甜菜
番杏
羽衣甘藍
紫背天葵
京水菜
生菜
茼蒿
