企業戰略 綜合管理
工作經歷:
現任中國創造學會常務理事,浙江大學、清華大學教授會特聘教授。
精於企業診斷,近年來曾為海爾集團、首都鋼鐵、清華同方、廣州化工集團、廣州醫藥集團、一汽集團總公司等300餘家企業進行系統的諮詢和診斷,深得企業認可。應各地政府、協會、企業之邀先後在二十多個省市為企業作過近千場創新經營與創造力開發等方面的報告,每場都引起強烈的反響。
著作:《餐飲酒店如何創新經營》
[課程意義]
如今餐飲業、酒店業雖然都發展的很快,但也出現了兩極分化嚴重的情況,餐飲酒店倒閉數量高居不下,中式餐飲很難與洋快餐的快速擴張匹敵;酒店業中資酒店則以八成星級酒店的床位占星級酒店約二成的利潤,也難以與外資酒店競爭。出現這些情況的主要原因,是出於經營而不在於管理。
本課程將闡述餐飲酒店業如何通過正確的定位、建立企業目標、搞好發展戰略、製造特色結構調整等環節進行創新經營。
[課程目錄]
第一講 創新經營是餐飲酒店業成敗的關鍵(上)
第二講 創新經營是餐飲酒店業成敗的關鍵(下)
第三講 研究市場 實現正確定位(上)
第四講 研究市場 實現正確定位(下)
第五講 建立企業目標 搞好發展戰略
第六講 製造特色 創造競爭優勢(一)
第七講 製造特色 創造競爭優勢(二)
第八講 製造特色 創造競爭優勢(三)
第九講 製造特色 創造競爭優勢(四)
第十講 製造特色 創造競爭優勢(五)
第十一講 製造特色 創造競爭優勢(六)
第十二講 賓館餐飲業的發展之路
《創新經營》
課程大綱
本套光碟是2006年8月21日—23日在清華大學舉辦的創新大講堂之《創新經營》專題現場全部課程。由北京財智華清企業管理顧問有限公司(清華大學企業家書店)主辦並出品。以創新經營為核心內容,通過經典案例闡述,提出並講解了企業最薄弱的環節是經營,而不是管理,最差的能力是創新。幫助企業經營者從“正確定位、目標和戰略、製造特色、調整結構、積極促銷、慎重發展” 等方面提高企業創新經營能力。
內容提綱:
u 搞好企業是一項系統工程
u 企業經營的精神創新
u 企業經營的觀念創新
u 新思路帶來新出路——商品經營的思路創新
u 追求資本的最大曾值——廣義資產經營的思路創新
u 經營創新的主要環節
1、正確定位;2、目標戰略;3、製造特色;4、調整結構;5、積極促銷;6、慎重發展
服務客戶:
曾服務的企業:海爾集團公司、清華同方集團公司、廣東物資集團公司、中化集團公司廣東公司、中國對外貿易中心公司、廣州輕工集團公司、廣州醫藥集團公司、廣州黃埔開發區、中紡進出口集團公司、廣東東鵬陶瓷有限公司、深圳賽格集團公司、佛山發展股份有限公司、中山櫻雪熱水器、廣州南方印染股份公司、首都鋼鐵集團公司、武漢鋼鐵集團公司、邯鄲鋼鐵集團公司、中國燃料集團公司、中國三峽工程開發總公司、中國鐵道科學院、中國工程物理院、青島澳柯馬電器公司、山東魯能電力公司、北京汽車機車總公司、石景山醫院、北京醫藥總公司等。