秘制二仙燒羊肉

秘制二仙燒羊肉是一道美食，是由羊肉250克，淫羊藿15克,仙茅15克，姜5克,大蔥8克,料酒8克,鹽2克,味素1克,五香粉1克等食材製作而成。

材料

主料：羊肉(瘦)250克
輔料：淫羊藿15克,仙茅15克
調料：姜5克,大蔥8克,料酒8克,鹽2克,味素1克,五香粉1克

製作

1. 先將羊肉洗淨，切片；生薑洗淨切片；蔥切段。
2. 將仙茅、仙靈脾切片，裝入紗布袋中，紮緊袋口，與羊肉片同入沙鍋中，加水適量，以大火燒沸後，加入生薑片、蔥段、料酒、精鹽等調料，改以小火燒燉至羊肉熟爛，取出藥袋，加少量味素、五香粉即成。

小帖士

1. 溫補腎陽。
2. 適用於腎陽不足型更年期綜合徵，症見面色蒼白或晦暗，精神萎靡，畏寒肢冷，腰膝酸軟，面肢浮腫，食少便溏，夜間尿頻，性慾低下，月經色淡或絕經，舌質淡，舌苔白，脈沉細無力。
3. 仙茅、仙靈脾溫補腎陽，近代實驗研究發現其提取液具有雄性激素樣作用。
4. 羊肉可溫腎壯陽，補益精氣。