秘制丁香肉桂紅酒

秘制丁香肉桂紅酒

秘制丁香肉桂紅酒是一道由丁香、紅葡萄酒等食材製成的食品。

材料

主料:丁香1克,紅葡萄酒1000克,肉桂5克

調料:白砂糖200克

製作

1. 將紅葡萄酒、白糖、丁香末、肉桂肉四味原料合併混合;

2. 上鍋隔水燉熱,過濾即成。

小帖士

本品具有開胃消食、振奮精神、疏筋活血、散寒暖胃之功效,可作為胃虛寒、冠心病患者輔助食療品。

丁香:丁香不可見火,畏鬱金。

肉桂:用桂忌用諸蔥。

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