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大白菜
白菜原產於我國北方，是十字花科芸薹屬葉用蔬菜，通常指大白菜；也包括小白菜以及由甘藍的栽培變種結球甘藍，即“圓白菜”或“洋白菜”。引種南方，南北各地均有栽...
基本信息 形態特徵 地理分布 類型與品種 食用療效 -
膠州大白菜
膠州大白菜，俗稱“膠白”，因產于山東省膠州市而得名，是山東省的著名特產之一。膠州大白菜以汁白、味鮮甜、纖維少、營養豐富、產量高等特點而馳名中外，富含多種...
形態特徵 生長環境 主要價值 植物學史 種植歷史 -
秋季養生
秋季，指我國農曆7、8、9月，包括立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降6個節氣。秋季，暑夏的高溫已降低，人們煩躁的情緒也隨之平靜，且秋風帶來秋季宜人的景色...
秋季養生 養生時機 養生的種類 養生要點 養生飲食原則 -
黔白系列大白菜
平均單球淨質量1.2kg，高的達2.5g，淨菜產量4000kg/667㎡左右。 平均單球質量1.15kg，淨菜產量3500~4000kg/667㎡左右。...
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華蓉1號大白菜
品種來源中國農科院蔬菜花卉所選育的中熟大白菜品系（F1）。主要性狀株型緊湊，外葉少。葉球矮樁疊抱，球形指數1.23，幫葉比47%，單株淨菜重...及長江流域的秋季栽培。栽培技術要點 ...
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膠州白菜
，噴灑時重點噴葉背面和中下部葉片。使用藥劑同菜青蟲。營養失調症大白菜營養失調...，止熱氣咳，和中，利大小便 膠州白菜 《綱目拾遺》說大白菜“食之潤肌膚...》中的描述，更彰顯了“膠州大白菜”的尊貴。據中醫藥典介紹，食“膠白”具有...
形態特徵 生長習性 栽培方法及注意事項 貯藏及管理 常見病蟲害及預防 -
蔬萊
；大米淘洗先入鍋蔬萊黃瓜中，加水1000毫升，如常法煮粥，待粥熟時，加入...添加劑. 無公害蔬萊 洽理蔬萊產區所謂無公害蔬萊,是指蔬萊中各種污染物質控...仙人掌每百克鮮莖中含鈣162mg，鐵2.6mg，磷17mg及鉀、銅、錳、鍶...
蔬菜的定義 蔬菜的故事 森林蔬萊 無公害蔬萊 新型蔬菜--萊用仙人掌米邦塔 -
菜心
；秋季大白菜的產量高、栽培容易、民眾喜食是菜心無法比擬的，菜心自然不可能...成熟，需50～60天。不同品種的生育期長短不同，早中熟品種40～45天...對栽培季節的適應性分為早熟、中熟和晚熟等類型。早熟類型植株小，生長期短，抽薹...
形態特徵 生長習性 食用價值 生長周期 主要品類 -
結球甘藍
。球莖甘藍按球莖皮色分綠、綠白、紫色三個類型。按生長期長短可分為早熟、中熟和晚熟...早熟和早中熟品種，定植到葉球成熟需50——70天。代表品種有雞心甘藍、牛心甘藍等。【圓頭類型】：葉球圓球形，多為早熟和早中熟品種，從定植到收穫需...
形態特徵 生長習性 分布範圍 分類學 栽培技術 -
青麻葉
。栽培歷史從某方面說，天津直筒大白菜是中國白菜品種中的一個異類。普遍而言...摺疊。中肋淺綠色，較長，寬而薄，葉柄薄,纖維少,葉肉柔嫩,烹調易爛...，是當地居民過冬的主要蔬菜儲藏品種。它是適應當地氣候地質特點的大白菜變異...
形態特徵 生長環境 分布範圍 栽培歷史 栽培技術
