兩大特點
福建都城隍廟有四大特點。其一，歷史悠久。全國最早的城隍廟，是安徽省的蕪湖城隍廟，建於三國東吳赤烏二年（239年）。而福州的城隍廟是建於晉朝太康三年（282年），相距僅43年，所以福州城隍廟是全國第二早的廟宇，距今已有1700多年了。極盛時面積達100多畝，門前聳立有華表，內有大廣埕、戲台、酒樓、天井、大殿、廡郎、鐘鼓樓、後殿等，規模宏大，蔚為壯觀。
福建都城隍頌典儀式其二，級別地位高。據記載，明太祖朱元璋登基後，曾對天下各地城隍按等級賜予封號，如府稱公、州稱侯、縣稱伯。而福州的城隍老百姓尊稱其為“城隍公”，可見級別之高。洪武二年（1369年），被賜封為“監察司民威靈公”， 秩正二品。清朝雍正年間（1723—1735年），把福州府級的城隍提升為省級，稱為“福建都城隍”。所在的小巷，被稱為“城隍街”這在全省、全國實屬罕見。
歷史地位
城隍還受明清兩朝官員所敬仰。史載：朱元璋下旨：“朕立城隍神，使人知畏。人有所畏，則不敢妄為。”凡蒞任官員都得到城隍廟“齋宿廟中”，作清廉不貪的宣誓，並表示接受城隍的監督。台灣知府俞兆岳赴台到任前，就特地到城隍廟宣誓：不貪財、不畏勢、不徇私。清朝文臣紀曉嵐到福建赴任提督學政前，齋宿城隍廟，以求城隍在他任內予以輔治。
其三，供奉名臣良吏。福州的城隍廟，供奉的是漢代忠烈人物周苛。周苛是漢高祖劉邦的御史大夫，堅守滎陽城，當項羽攻下城池時，周苛被俘，項羽欲封他為上將軍，享萬戶候。但周苛忠貞不降，並怒斥項羽，於是被烹煮而死，十分慘烈。
此外，福建都城隍廟裡，還附祀許多歷代的名臣良吏、清官鄉賢人物。如唐朝光祿大夫樊公、五代輔佐王審知有功的劉昌祖、宋朝任福州知州的蔡襄，南唐時尤溪守將盧珖、元朝太尉忠獻董元炳、明朝率兵攻入福州戰勝元軍，秋毫勿犯，保住福州城有功的湯和等十幾位之多。由此可見，福州人民對於歷代以來在守護福州城、建設福州城有突出政績的官吏，立牌位於城隍廟中，以示永遠懷念，這是很有現實意義的。
其四，管轄“十二州府”。全國各地的城隍，只管轄本地府縣，而福州的福建都城隍卻管轄全省各個府縣，這在全國是十分罕見的。尤為有特點的是管轄的名稱為“十二府州”。
歷史傳說
眾所周知，福建別稱“八閩”，其來歷是因為明朝時，福建全省分為八個府，分別為福州府，延平府（今南平）、建寧府（今建甌）、邵武府（以上四府又稱“上四府”）、興化府（今莆田、仙遊）、泉州府、漳州府、汀州府（今長汀）（以上四府又稱“下四府”），總共八府，故稱“八閩”，並正式開始設省。
為何福建都城隍會統轄“十二府州”呢？原來到了清康熙二十二年（1683年），清政府統一台灣後，第二年（1684年），設立“台灣府”，歸屬福建省管轄，並由福州派出官員赴任，故此時的福建除了“八府”外，又增加了一個“台灣府”，所以這時期的福建，別稱為“九閩”。到了清雍正二年（1724年），閩東地區的“福寧州”（州治在今霞浦縣），升級為“福寧府”，管轄霞浦縣、福鼎縣、福安、寧德和壽寧。於是，這時期的福建由九個府又加一個“福寧府”，變成了十個府，史稱“十閩”。此外，清朝時福建除“府”外，下面還設有兩個“州”，即龍巖州與永春州（州下面為縣）。十個府加兩個州，這便是“福建十二府州”的來歷。
值得一提的是，清朝政府於光緒十一年（1885年），決定將台灣府升級單獨成立為省。從此，台灣開始成為我國單獨的一個島嶼省份。然而，從康熙二十三年（1684年）台灣設府歸福建管轄，到清光緒十一年（1885年）結束，台灣總共有201年的時間屬於福建管轄，這也從歷史上說明閩台關係之密切。難得的是，在都城隍廟大殿的牆壁上，繪畫有“十二府州”官員的形象，這也為全國各地所罕見，說明了閩台之親緣。
