福建夢龍食品有限公司

公司組建以來，通過與農戶建立穩定和購銷關係，帶動了廣大農村民眾的生產。 去年，公司直接帶動了全縣1/2的菇農發展生產，直接銷售了占全縣1/3的食用菌產品。 目前，公司已成為壽寧縣最大的，集科工貿為一體，產供銷一條龍的農副產品經營企業，被確定為全省農業化龍頭企業之一。

基本信息

• 中文名稱：福建夢龍食品有限公司

伴隨著地縣農業產業化建設的穩步推進，應運而生的福建夢龍食品有限公司是與中央直屬企業中牧華威食品公司，中國傳統食品公司合作創辦的龍頭企業，本企業充分發揮壽寧的資源優勢及北京兩家企業的先進管理技術、人才、住處、銷售網路優勢，以花菇，茶葉及其他農副產品為經營重點。
公司屬於股份制企業，註冊資金600萬元，公司下設6個子公司，通過資產重組，共用有固定資產970萬元，廠房面積 8420平方米，擁有茶葉生產線5條，花菇成品廠3座，固定員工60人。
中牧華威食品公司、中國傳統食品公司的工作側重點是對我方的茶葉等農副產品的市場調研、企業策劃、產品宣傳、組織銷售、品牌授權方面以支持和幫助。
母公司的則重點是建立行銷網路、開展品牌宣傳、聯繫業務訂單、指導並安排子公司生產；子公司的工作側重點是按照統一品牌、統一質量標準、統一包裝的要求，完成訂單任務，並以自願的原則共同投資開發新的生產項目。突出不同產業聯合，擴大經營範圍。
公司主要經營範圍除茶菇以外，所有的地產農副產品如黃獨、御豆、牛蒡、蔬菜、馬鈴薯、黃豆、礦泉水等列入經營範圍，以此帶動我縣其他產業的發展。目前企業已擁有“金菊”、“炭山”、“夢龍”三個菇類品牌及“玉記”、“茉莉雪針”、“茉莉香毫”、“茉莉特級”、“鳳凰舌”等茶類品牌。產品遠銷歐洲、東南亞等20多個國家和地區全國各大、中城市。
公司組建以來，通過與農戶建立穩定和購銷關係，帶動了廣大農村民眾的生產。公司堅持按“大、高、外、強”四字方針搞好企業建設。
大 即大規模。公司成立三年來，通過公司加基地帶農戶連市場的方式，先後與產區鄉村簽訂了產銷契約，確定不同品種的最低保護價，並建立專業化的農副產品生產基地，穩定千家戶的生產。去年，公司直接帶動了全縣1/2的菇農發展生產，直接銷售了占全縣1/3的食用菌產品。今年，除了與菇農簽定食用菌、茶葉產銷契約以外與6個村簽定了2000畝辣椒產銷契約，大面積開發新的農產品。目前，公司已成為壽寧縣最大的，集科工貿為一體，產供銷一條龍的農副產品經營企業，被確定為全省農業化龍頭企業之一。
高 即高起點。公司圍繞壽寧的資源優勢、傳統特色和名優產品，在精深加工和系列開發上做文章。先後從日本、荷蘭、台灣及國內廠家購置了製冷、包裝設備及冷藏車，開發出了在市場上具有較高競爭力的“夢龍”品牌鮮菇、蔬菜托盤、網袋系列農產品小包裝，並帶動相關產業、相關產品如茶葉、辣椒、山野菜等產品加工、銷售，形成一批競爭力強、使壽寧更多優質農產品進入國內外市場。
外 即外向型。公司十分注重市場網路體系的建立健全，從一開始就瞄準國際市場。先後與日本、美國、南韓、澳大利亞、加拿大及東南亞等國家和地區客商建立了商務關係，產品70%出口國外。同時十分注重開發國內市場，分別在北京、上海、廣州、深圳設立了批銷網點。
強 即強輻射。公司既是一個生產中心、加工中心，又是一科研中心、信息中心、服務中心，對農民實行全方位帶動；一是科技服務。公司與縣食用菌研究所合作，成立了科技開發部和食用菌生產試驗基地，設立“二室一場”即食用菌技術室、菌種培養室和多品種試驗場，圍繞食用菌生產過程中存在的問題進行研究，承擔了全縣食用菌新品種開發的中試任務，試驗成功後再向菇區推廣，減少菇農生產的盲目性。去年，公司成功開發了秀珍菇、杏鮑菇等珍稀品種，通過基地種植後向全縣推廣；二是信息服務。及時收集市場和科研部門相關信息直接向農民提供，幫助農民按市場規律組織生產；三是物資服務。通過公司流通渠道與銷售網路，為農戶提供服務。去年，公司從外地直接調運100噸麥皮賒銷給菇農；四是流通服務。鼓勵和支持農民直接參與農副產品的收購和運輸，培育一批收購大戶和運輸大戶；五是良種服務，通過基地的試驗示範、向菇農擴大優良品種。通過公司的輻射帶動，促進了壽寧食用菌產業的發展。
公司經過努力雖然取得一定的成績，但也存在著經營品種單一、資金短缺、技術力量不足等問題，我們正努力加以解決。目前計畫再投入資金，擴建冷藏車間，開發茶葉、蔬菜加工新途徑，擴大農產品生產規模，完善和拓展銷售網路，加大品牌創建力度，搞好產品精深加工。希望上級部門給予資金大力支持和扶持，以便把企業做得更大更好，把更多的產品打出國門走向世界。同時，加大科研投入力度，開發新的科研項目，發展高優農業，發揮更強的示範輻射作用，以解決產業鏈中的諸多問題。2002年公司經營目標是創產值8500萬元，力爭在“十五”未產值超億元。我們相信有中央、省、市領導關心支持，在縣委、縣政府的強有力領導，福建夢龍食品有限公司將會為壽寧經濟發展做出更大貢獻，“夢龍”的明天將會更加美好。