福建三銘食品添加劑有限公司

明膠是動物的皮、骨、腱與韌帶中含有的膠原，以部分水解後得到的產品。 動物水解蛋白又稱為水解明膠，是以動物結締組織中的膠原蛋白為原料，在嚴格控制的條件下進行水解、精製而成。 骨明膠是用經加工後的乾燥牛骨粒為原料，採用現代科學方法，經複雜的工藝從骨粒中提取出膠元蛋白加工而成。

基本信息

• 中文名稱：福建三銘食品添加劑有限公司

福建三銘食品添加劑有限公司（原平陽三明食品添加劑廠）是國內大型食、藥用明膠生產企業，是中國明膠協會常務理事單位和中國食品添加劑協會理事單位，擁有先進的明膠生產設備和精湛的生產工藝，產品受到國內外客商的青睞，產品銷量、創稅、利潤在國內明膠行業中名列前茅。近年來，銷售業務量大幅增漲，為適應市場形勢的需要，公司急需擴大生產規模和引進更先進的生產設備以滿足市場需求。但由於原公司用地受限，企業原所在地溫州地區土地資源與電力資源的條件又相對貧乏，企業再發展受到影響，為此全體股東一致同意易地再建一個新廠區，雖浙江蒼南、紹興、寧波以及山東等地紛紛向我公司表達了招商引資意願，後經全體股東實地考查反覆論證，決定在福建省霞浦縣投資興建一個具有一定規模、檔次、水平的現代化大型明膠生產基地，全力以赴，快速上馬，爭創更優效益，為公司迅速發展，也為壯大霞浦經濟貢獻一份力量。
公司位於霞浦縣牙城鎮工業區，公司選址於地勢乾燥、水源充足、交通便利，占地面積50025㎡，建築面積25210㎡，現有職工人數一百二十一人。計畫年生產皮明膠2000噸、骨明膠600噸，總計2600噸；動物水解蛋白（水解明膠）2000噸。明膠是動物的皮、骨、腱與韌帶中含有的膠原，以部分水解後得到的產品。明膠的套用極為廣泛，按勝任可分為食用明膠、醫藥用膠、照相感光明膠和工業明膠四大種類。動物水解蛋白又稱為水解明膠，是以動物結締組織中的膠原蛋白為原料，在嚴格控制的條件下進行水解、精製而成。它具有膠體保護性、表面活性、保水性、粘結性、面膜性、乳化性等多方面特性，其蛋白質含量高達92%以上，含有的十八種胺基酸中有七種是人體必須的，它還含有人體所必須的部分金屬微量元素，是一種高蛋白新型營養添加劑。骨明膠是用經加工後的乾燥牛骨粒為原料，採用現代科學方法，經複雜的工藝從骨粒中提取出膠元蛋白加工而成。骨明膠的套用非常廣泛。是食品、醫藥、感光材料等一千多種輕化工產品的配套原材料，直接或間接的為農、輕、重、手工及國防工業等三十多個行業服務。
公司投資規模大，設備領先，技術精良，是福建省的首家大型明膠企業，也是國內為數不多的大型明膠生產企業之一，公司匯集了明膠界一流的技術、質檢、管理人才，產品銷售供不應求，前景廣闊，經濟效益和社會效益顯著。
公司從成立之日起一直受到省、市縣各級領導的大力支持，省長及幾位副省長也先後視察我公司，市委書記、市長、縣委書記、縣長更是多次親臨現場辦公，縣政府相關部門給予全方位的支持和協助，使公司各項工作得到順利開展。