基本信息
書名:福壽螺 田螺養殖
出版社：科技文獻出版社
出版日期：2006-6-1
ISBN：9787502353292
字數：128000
頁碼：197
版次：1
裝幀：平裝
內容提要
福壽螺、田螺生長速度快、繁殖力強、易於飼養、養殖成本低、產量高，具有很大的開發價值。
福壽螺、田螺肉含有豐富的蛋白質、維生素和人體必需的胺基酸和多種微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪的天然保健食品。
本書詳細介紹了福壽螺、田螺的生物學特徵、人工養殖技術、疾病防治及綜合利用技術。本書圖文並茂，技術措施具體，可供廣大水產養殖戶、水產科技工作者、水產院校師生閱讀，也可作為農業中學的培訓教材。
目錄
上編 福壽螺養殖
第一章 福壽螺概述
一 福壽螺的經濟特性
二 生活史
三 形態特徵
四 生物學特性
五 生殖習性
六 生長特性
七 與田螺的區別
第二章 福壽螺的人工養殖
一 場地選擇
二 養殖方式
三 種螺的飼養管理
四 幼螺的飼養管理
五 中螺的飼養管理
六 育成螺的飼養管理
七 成螺的飼養管理
八 日常管理
九 捕撈與運輸
十 防逃、防危害
第三章 福壽螺餌料
一 福壽螺營養需求
二 飼料需求特點
三 飼料種類
四 餌料參考配方
第四章 福壽螺的疾病防治
一 疾病預防
二 常見疾病防治
第五章 福壽螺的利用與加工
一 福壽螺的加工方法
二 福壽螺食譜
三 福壽螺藥膳
下篇 田螺養殖
第六章 田螺概述
……
第七章 田螺的人工養殖
第八章 田螺飼料
第九章 田螺的疾病防治
第十章 田螺的加工與食用
