詞語解釋
祭祀供奉。《警世通言·金令史美婢酬秀童》：“又過了兩日，是正月初五， 蘇州 風俗，是日家家戶戶祭獻五路大神，謂之燒利市。”
基督宗教
概念說明：
「祭獻」在聖經中沒有專名，最初用的字是minhah，意指禮物，即獻給神或人的禮品。獻給神的就稱為祭品(創四3)。後來為指示祭祀所常用的字是corban，原意是「近前」，指上前向上主獻祭(肋九7)。拉丁文用以指示祭祀的字是sacrificium，意思是使一物品成為聖的，使一物品進入神的氛圍，亦即借著祭品，能接近神，與神交往。這與中國人對祭祀的概念是極為相近的。因此祭祀的要素是給神獻禮，以表達對神的尊敬、感恩、祈福等宗教情操，而達到與神交融的目的。在舊約中有兩種主要類型的祭祀：一為全燔祭，表示對天主的尊敬、朝拜、謝恩等；另一種為贖罪祭，為補償過犯所獻的祭。通常所奉獻的祭品為人類可用作飲食的穀類、糧食或牲畜等。因此祭祀與宴飲有密切的關係，在天主面前吃喝，也屬於祭祀的成份(申十二18)，祭天猶如與天主聚餐：部分祭品歸於天主(流的血、焚毀的油脂=天主的食物)，肉則由獻祭者分饗。因此可以了解，耶穌為何要借最後晚餐來提前並延續他在十字架上所做的祭獻。他的最後晚餐綜合了舊約祭祀的要素和特點，它是感恩祭、贖罪祭也是祭宴，成為新約獨特的、完備的、永久性的祭祀，是瑪拉基亞(拉一11)所描寫的理想祭祀，它取代了舊約的各種祭祀，因為舊約都是新約祭祀的準備與象徵。此新約的祭獻以聖事的方式延續在教會中，就是今日的彌撒(感恩祭)。
教宗本篤十六世舉行彌撒聖祭