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小磨香油
小磨香油是地方傳統名產，起源於三國時代。目前主要產地是安徽，河南，河北，山東等地。 香油按製作方法分為小磨香油和機榨香油，小磨香油因香氣撲鼻、香味濃郁誘...
發展歷史 主要工藝 其它功用 -
崔字小磨香油傳統技藝
《崔字小磨香油傳統技藝》是2009年12月1日文化藝術出版社出版的圖書，作者是孫冬寧。
內容簡介 作者簡介 目錄 -
大名府小磨香油
大名府小磨香油始創於清光緒年間，以芝麻為原料，用石質小磨和獨特的傳統技藝加工而成，品味純正，居食用油之首。大名縣大名府香油調味品有限公司所持有的“大名府...
歷史 香油工藝 現代發展 -
香油
香油，北方多稱為芝麻油，麻油 ，是從芝麻中提煉出來的，具有特別香味，故稱為香油。 按榨取方法一般分為壓榨法、壓濾法和水代法，小磨香油為傳統工藝水代法製作...
特點 鑑別方法 產品分類 主要問題 適用人群 -
綠心韻小磨香油
小磨香油，又稱“麻油”，是從芝麻中提煉出來的，具有特別香味，故稱為香油。 小磨香油和機制香油統稱為香油，亦即具有濃郁或顯著香味的芝麻油。 除芝麻外，含有...
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小磨芝麻食用香油
香油按製作方法分為小磨香油和機榨香油，因香氣撲鼻、香味濃郁誘人而得名。因以芝麻為原料，故稱“芝麻油”“麻油”。古人把芝麻叫做“胡麻”“脂麻”，稱芝麻油便...
發展歷史 主要工藝 主要功效 巧藏小磨芝麻食用香油 -
崔字牌小磨香油
“崔字牌”小磨香油有著悠久的歷史，自明代至今已有六百餘年，是小磨香油中的中華老字號之一，被中國綠色食品發展中心認證為“綠色食品”，與機榨油不同，“崔字牌...
簡介 歷史 工藝 營養及用途 功能和作用 -
古法鮮榨小磨香油
香油按照製作工藝可分為小磨香油和機榨香油，而小磨香油之中又以“古法鮮榨”香油最為貴重。古法鮮榨香油的特點是“古法”+“鮮榨”。
分類 營養成分 生產製作 食用指南 主要功效 -
駐馬店市古味小磨香油開發有限公司
駐馬店市古味小磨香油開發有限公司成立於2004年，公司地處驛城區健康路中段，公司產品基地位於河南省——駐馬店市高新區工業園，毗鄰107國道，距京珠高速1...
公司概況 公司大事記 公司歷史 張大偉和他的“古味”人生 企業資質 -
天中磨小磨香油
天中磨小磨香油 坐落於翠綠樹叢中的廠房 天中磨小磨香油由北京大學...磨香油品牌，生產過程中融入了現代高科技生物工程技術，在兼顧美味的基礎上，更加致力於健康養生領域的發展。小磨香油是世界衛生組織推薦食用的三大植物油...
