石料的磨耗度是指石料在受到外力作用或相互研磨時的損耗程度。石料抵抗磨損的性質，和本身的抗壓強度有關。通常，抗壓強度愈大的，則其磨耗度的指數愈小；反之抗壓強度愈小的，則磨耗度的指數愈大。
石料的磨耗度，一般是在磨耗鼓中試驗。試驗時，需取2至4cm大小和重25g的碎石或礫石18到25塊，並令其總重量為500g，然後將之在100°-110℃的溫度下烤乾，使和六個直徑28mm的鉬鋼球一起裝入磨耗度的指數。在試驗時，為求準確度，亦可取不同的試樣分別進行數次，然後以其平均值作為正確的指數。
另外，根據美國的Deval試驗方法，是把5kg重選定的粗石料，連同六個直徑為1.895吋的鋼球，一起放在一個長13吋，直徑為8吋的閉合鐵筒之內；並令鐵筒的軸和旋轉軸成30°，經過速度為30-33rpm，旋轉了10000次之後，把試樣拿出，使經過第12號篩子將細的部份篩除；再計算損失部份的重量占原重量的百分比( ﹪)，亦可以求得該石料試樣磨耗度的指數。法國工程師們喜歡把上述方法所得出來的磨耗 ﹪，拿去除40，所得的數字，叫磨耗係數（Coefficient of Wear）。例如某種石材，若磨耗 ﹪為5，則法國係數為8；若磨耗 ﹪為2到4，則法國係數為20到10。
各種岩石的碎石或礫石，其磨耗度的指數是不同的。例如未經風化的堅硬火成岩，其碎石的平均磨耗度很少超過5﹪，而沉積岩則常達7﹪。一些已受過風化影響的岩石，其磨耗度有時很大，可達50﹪或50﹪以上。
石料的抗壓強度和磨耗度，可以其單位體積重和吸水率概略地觀察出來。如石料的單位體積重很大，而吸水率很小，則表明其強度很高，反之則表明其強度很低。
影響花崗岩精度之條件，除上述材質特性外，尚有下列幾項要件：
1.支撐位置影響潛在變化量。
2.環境溫度，相對濕度、空氣清潔度。
3.環境震動干擾。
綜觀上述各種特性，尤其高精密度之要求下，已逐漸取代各式金屬所無法達成之趨勢，其最大不同點如下所述：
1. 花崗岩不生鏽，金屬有鏽蝕之顧慮。
2. 硬度高且均勻不需人工熱處理，而金屬熱處理產生應力無法完成全消除。
3. 幾乎沒有內應力存在，而金屬有加工等之各種殘餘應力。
4. 熱膨脹係數低，不易受到環境溫度之變化影響，而金屬熱導佳，易變形。
5. 花崗岩分子組織有減、吸震之效果，而金屬反而有容易產生共震現象。
6. 花崗岩不易受化學腐蝕作用，而金屬有腐蝕顧慮。
