碧綠玉米羹

碧綠玉米羹是一道家常菜,製作材料有青豆板、魚肉等。

材料

主料：青豆板250克,魚肉150克,筍塊25克。
調料：高湯,鹽,味素,雞精,水澱粉各適量。

製作

1.青豆板煮爛打成泥，筍塊切丁。
2.魚肉打片，切成丁。
3.鍋中放入高湯、原料，調味，燒開，勾芡即可。