內容簡介
破解系列圖書聯繫現代人的生活習慣，全面解讀日常生活中120種常見瓜果、蔬菜、糧油及肉類，涉及人們的烹調習慣、進食方式、生活環境及美容保健等；在傳播營養保健新觀念的同時，提供一整套簡明準確、易懂易學的服用方法，引導讀者成為真正的健康贏家。
圖書目錄
胡蘿蔔·Huluobo
蘿蔔·Luobo
土豆·Tudou
山藥·Shanyao
紅薯·Hongshu
芋頭·Yutou
蓮藕·Lianou
竹筍·Zhusun
蘆筍·Lusun
萵筍·Wosun
茭白·Jiaobai
南瓜·Nangua
冬瓜·Donggua
絲瓜·Sigua
苦瓜·Kugua
茄子·Qiezi
青椒·Qingjiao
菠菜·Bocai
白菜·Baicai
芹菜·Qincai
韭菜·Jiucai
捲心菜·Juanxincai
油菜·Youcai
甜菜·Tiancai
雪菜·Xuecai
菜花·Caihua
豆芽·Douya
洋蔥·Yangcong
荸薺·Biqi
蒜·Suan
