功效
可作藥,具有化痰行氣、消食開胃、健脾消水去濕和防疫等功效。
做菜
廣東菜常用它,主要用於燒、鹵、煨、烤等動物性菜餚。
砂姜,又名山奈、山辣。屬香草類草本植物。本食香料。味道辛、香。生吃熟食均可。單用或與它藥合用均佳。主要用燒、鹵、煨、烤等動物性菜餚。常加工成粉末用之,在粵菜中使用較多。
可作藥,具有化痰行氣、消食開胃、健脾消水去濕和防疫等功效。
廣東菜常用它,主要用於燒、鹵、煨、烤等動物性菜餚。
山砂姜拉丁學名 Peristylus goodyeroides(D.Don)Lindl.Habenaria goodyeroides D.Don ,分布...
砂姜黑土發育於河湖相沉積物上經脫沼澤作用而形成的半水成土,因而多分布於山前交接窪地、崗丘間窪地和河間窪地,淮北平原是中國最大的砂姜黑土分布區。分布於廣西...
中心概念 邊界定義 形成過程 剖面形態 成土環境砂姜層也是鈣積層的一種,在這鈣積層,碳酸鈣與礦粒膠結姜狀結核,砂姜結核的主要成分仍然是碳酸鈣。 右圖是河南省洛寧縣黃土層中的砂姜層,在其土壤斷面上有多層...
山砂姜為蘭科植物綠花闊蕊蘭的塊根。分布於湖北、湖南、廣東、廣西四川、貴州、雲南等地。有清熱解毒。主乳癰;瘰癧;癤腫;毒蛇咬傷的功效。
形態特徵 生長環境 分布範圍 主要價值砂礓結核是土壤碳酸鈣在局部富集、凝結而成型的堅硬的土壤新生體,是土壤鈣積化過程的代表產物。 ...
石灰性砂姜黑土主要分布於山東省膠菜河谷以西,小清河以南及運河以東的交接窪地以及河南省的南陽盆地地區,面積有776.5萬畝,占該土類面積的13.58%。
形態特徵 理化性質 利用與改良砂鍋砂姜雞是一道菜品,主料為肉雞。
做法 小貼士山砂姜,中藥材名。本品為蘭科植物綠花闊蕊蘭的塊根。拉丁植物名:Peristylus goodyeroides(D.Don)Lindl.[Habenari...
藥品來源 性味歸經 功能主治 形態特徵 分布區域