經濟
石鼓村全村總面積6360畝,其中耕地面積960畝,山地面積5400畝。村內有兩座小(二)型水庫:文革水庫(庫容27.9萬立方米)、粗坑水庫(庫容12.4萬立方米)。農民經濟來源以種植枇杷、蜜柚等經濟作物和外出務工為主,全村共種植枇杷約160畝,種植琯溪蜜柚約1200畝,全村外出務工農民460人,占25.6%,主要集中廈門、潮州、深圳等地。2011年農民人均純收入4830元。
文物
境內有爐峰書院,屬縣級文物保護單位,址在石鼓村西南方的尖尾山。始建於清乾隆二十三年(1758),是清乾隆年間進士何子祥等先賢倡建的。當時“文風日盛,科甲仕官讀書人尋常事耳”,為緬懷先賢的光輝業績,經何文龍倡導並帶頭捐資,於2000年10月在原址重建“爐峰書院”。