石頭門檻素包子

主料:綠豆芽菜、自發粉 材料都是1:1,香菇少一點發時間 材料切末,豆芽下開水焯

 天津著名小吃~~

以下為做法:

主料:綠豆芽菜、自發粉

輔料:麵筋、香乾(深色)、粉皮(卷)、香菇、木耳、竹筍(白,軟)香菜、腐乳(紅)

材料都是1:1,香菇少一點發時間

面要或軟些,和好後餳20分鐘

材料切末,豆芽下開水焯

純素餡不用蔥蒜,只放薑末,一大塊姜

醬豆腐兩塊,加4勺左右香油,碾成泥調開,拌入餡中,放鹽

面發好後就可以包了

蒸15分鐘

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們